Les entrées
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Sardines marinées
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La brousse du rove
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L’asperge verte de provence
Les poissons
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Les poissons entiers - les 100g
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La saint-jacques
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Le pied paquet d’encornet
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Le saint pierre au grill
Меню ближайших ресторанов
Le végétal
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Barbajuan aux blettes
Les viandes
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La pintade fermière des alpilles
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Le veau tigre corse
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L’agneau
Les fromages
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Sélection de fromages affinés de nos régions
Les dessert
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Le castel
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Soufflé au chocolat 70 %
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La fraise cléry
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L’ananas
Menu dégustation
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Instants
Mets & vins
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4 accords
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5 accords ‘prestige’