Гарниры
-
Картофель запеченный150₽
-
Картофель пикантный200₽Картофель, зажаренный до золотистой корочки с чесноком и специями
-
Картофель фри170₽
-
Картофельное пюре120₽
-
Картошка, жаренная с луком и опятами390₽Картофель, опята, лук
-
Овощи гриль230₽Запечённые перец, помидор, грибы, кабачки
-
Тушеная кислая капуста150₽
Десерты
-
Подаётся со сливками и ягодным вареньем
-
Блины со сгущенкой и кедровым орехом200₽
-
Вишневый штрудель350₽Слоёное тесто, вишня, сахарная пудра
-
Яблочный штрудель350₽Пирог из слоеного теста с яблоками, изюмом, корицей, грецкий орех
Меню ближайших ресторанов
Детское меню
-
Бармалейка390₽Куриное филе в панировке, картофель фри, овощи
-
Блинчики детские200₽Порция блинчиков ( пшеничная мука, молоко, яйцо, растительное масло) с ягодным вареньем и сливками
-
Бургер Редюит680₽Котлета говяжья жареная, булочка с кунжутом, помидор, огурец маринованный, лук, сыр, лист салата, соус ранч, картофель фри
-
Гамбургер детский420₽С куриной котлетой, лист салата, огурец, помидор, розовый соус (2 шт.). Подается с картофелем фри
-
Микки Маус350₽Котлета куриная, картофельное пюре, овощи
-
Нюша250₽Молочные сосиски, картофельное пюре, овощи
-
Салат Господин витамин150₽Огурец, помидор, перец, сметана
-
Суп Курочка ряба200₽Куриный бульон, курица, яйцо куриное
Закуски
-
Ассорти из сала380₽Сало копченое, сало соленое, горчица
-
Брускетта с печёным перцем и сыром350₽Тосты из багета, печеный перец, оливки, маслины, зелень, сыр
-
Карпаччо из говядины500₽Говядина, каперсы, сыр, тосты
-
Килька балтийская300₽Филе кильки, лук маринованный, тосты
-
Мясное ассорти собственного производства500₽Буженина, рулет cвинoй, язык говяжий, рулет куриный, соус хрен
-
Овощное ассорти380₽Сезонные овощи
-
Разносолы420₽Бочковые огурцы, маринованный чеснок, соленые помидоры, капуста и маринованный перец чили
-
Рулет из скумбрии390₽Из замороженной скумбрии с чесноком и специями
-
Сельдь с картофелем380₽Филе селедки, маринованный лук, отварной картофель обжаренный
-
Четыре сорта сыра из местных сыроварен. Подается с медом и крекером
-
Тартар из говядины595₽С тостами белого хлеба
-
Форшмак из сельди с тостами340₽Сельдь слабосоленая, лук маринованный, яйцо куриное, майонез, хлеб ржаной, масло сливочное, лимон, яблоко
-
Хе из судака380₽Судак маринованный в остром соусе с луком. Подаётся со свежим огурцом
-
Язык говяжий с хреном395₽Отварной говяжий язык с соусом хрен
-
Строганина из пеламиды550₽Пеламида, лук, тосты, лимон
Закуски к пиву
-
Ассорти к пиву760₽Уши копченые, горбуша вяленая, щука вяленая, бастурма, суджук
-
Бастурма340₽Сыровяленая говядина
-
Бастурма из конины420₽
-
Горбуша вяленая330₽Филе горбуши
-
Запеченные куриные крылышки395₽Куриные крылья подаются с острым соусом
-
Кольца кальмара во фритюре385₽Кольца кальмара, соус розовый с паприкой
-
Махан из конины450₽
-
Пивная доска950₽Ассорти копченных колбас местного производства, подается с крекером и арахисом
-
Пивное плато1700₽Кольца кальмаров, сырные шарики, копченый сыр, чипсы собственного приготовления, сухари чесночные, картофель фри, куриный хворост, соус чесночный, аджика
-
Рыба вяленая330₽Горбуша, Щука
-
Суджук260₽Сыровяленая колбаса из говядины
-
Сухарики чесночные280₽С чесночным соусом
-
Уши свиные копчёные280₽С соусом хрен
-
Чипсы домашние картофельные180₽Картофель
-
Щука вяленая330₽Филе вяленой щуки
-
Сырные шарики с беконом, халапеньо, чесноком в хрустящей панировке. Подаются с розовым соусом
Мясные горячие блюда
-
Ассорти из колбасок2000₽Колбаски жареные: куриная, свиная, говяжья, капуста тушеная квашеная, соус красный, горчица, картофельные дольки
-
Бифштекс из говядины690₽Мякоть говяжья жареная, куриное яйцо, картофель фри
-
Бургер Редюит680₽Котлета говяжья жареная, булочка с кунжутом, помидор, огурец маринованный, лук, сыр, лист салата, соус ранч, картофель фри
-
Говяжий язык в сливочно-грибном соусе640₽Подается с картофельным пюре
-
Картошка По-домашнему580₽Кусочки свинины обжаренные с копчёным салом и грибами, лук, огурец маринованный, сметана, зелень
-
Картошка с грудинкой390₽Грудинка варёно-копчёная, картошка жареная, чеснок
-
Колбаса Берлинская720₽Колбаса на основе говяжьего и куриного мяса, подается с тушеной капустой
-
Колбаса Дюссельдорфская680₽На основе баранины, подается с тушеной капустой, томатным соусом и горчицей
-
Мюнхенский сговор2900₽Ассорти из жаренных на гриле домашних колбасок, ребрышек свиных, куриных крылышек, с картофелем по-деревенски, соусом чили, горчицей и аджикой
-
Свинина с грибным соусом600₽Хорошо зажаренная свиная отбивная с картофельными дольками, подается с грибным соусом
-
Сковородка по-Баварски750₽Рулетик из cвинoго филе с овощами, грибами и сливочным соусом с сыром
-
Жареная закхаймская колбаска630₽Колбаса на основе куриного мяса. Подается с тушёной капустой, томатным соусом и горчицей
-
Тефтели из говядины под сливочным соусом с добавлением каперсов. Подается с гарниром из отварного картофеля
-
Рулька свиная запеченная1600₽Большая сочная рулька на компанию с тушеной капустой и картофелем. Вес от 800 г до 1,2 кг, цена фиксированная
-
Филе домашней птицы на дранике680₽Филе индейки и курицы, тушеное в сливках с луком, грибами. Подается на картофельном дранике, с маринованным огурцом, специями и зеленью
Напитки
-
Cola Pfungstadter220₽
-
Rich Сola220₽Напиток безалкогольный сильногазированный ароматизированный
-
Безалкогольный Kronenbourg 1664250₽Пшеничное
-
Вода Rioba250₽Без газа
-
Вода Rioba150₽Негазированная
-
Морс клюквенный340₽Собственного производства
-
Сок Фруктовый сад апельсиновый340₽
-
Сок ананасовый Фруктовый сад340₽
-
Сок персиковый Фруктовый сад340₽
-
Сок томатный Фруктовый сад340₽
-
Сок яблочный Фруктовый сад340₽
-
Тоник Rich150₽Тоник безалкогольный Rich
-
Фруктовый сад вишневый340₽
Рыбные горячие блюда
-
Запеченное филе судака с креветкой под сырным соусом740₽Запеченное филе судака с креветкой, черри, морковь, соус сырный
-
Кальмар тушеный на дранике680₽Кальмар тушеный в сливках с овощами, подается на картофельном дранике
-
Мидии в сливочном соусе650₽Мидии в створках, лук-порей, цукини, сельдерей, чеснок, сливки
-
Рыбное плато2600₽Мидии в сливочном соусе, шашлык из семги, шашлык из судака с перцем болгарским, запеченная под сметанно-горчичным соусом скумбрия, запеченный судак, овощи гриль, лимон
-
Рыбные биточки550₽Биточки из рыбы, картофельное пюре, грибной соус
-
Скумбрия жареная580₽Подается с салатом из свежих овощей и лимоном
-
Стейк из палтуса1100₽С морковным пюре, лимон
-
Судак в горшочке790₽На подушке из овощей и сливочного соуса, подаётся с салатом из свежих овощей
-
Фрикасе из кальмаров500₽Кальмары в сливках с добавлением устричного соуса с луком и кабачком. Подаются с пюре
-
Балтийский судак с картофелем750₽Филе рыбы в сливочном соусе под сырной шапкой, подается с запеченным картофелем
Салаты
-
Греческий370₽Сыр фета, томаты, огурцы, маслины, листья салата, перец болгарский, лук, заправка классическая
-
Салат Цезарь с креветкой680₽Лист салата, яйцо перепелиное, томаты, соус цезарь, сыр
-
Теплый салат с кальмаром510₽Микс-салат, жареный кальмар, томаты, грибы, пикантный соус
-
Тёплый салат с печенью кролика470₽Печень кролика жареная, микс-салат, черри, соус бальзамико
-
Салат Зеленый с языком510₽Язык говяжий отварной, листья салата, томаты, помидоры вяленые, кедровые орехи, сырная заправка
-
Салат Цезарь с курицей490₽Филе куриное, листья салата, томаты, яйцо перепелиное, соус цезарь, крутоны, сыр пармезан
Сезонное меню
-
Блинчики 1 отзыв200₽Блины (пшеничная мука, молоко, яйцо, растительное масло; 3 шт.)
-
Блинчики с ветчиной280₽Блины (пшеничная мука, яйцо, молоко, растительное масло), ветчина, сливочный соус (2 шт.)
-
Блинчики с красной икрой1700₽Блинчики (пшеничная мука, молоко, яйцо, растительное масло; 7 шт.), красная икра горбуши
-
Блинчики с курицей и овощами400₽Блинчики (пшеничная мука, молоко, яйцо, растительное масло; 3 шт.), куриная грудка, шампиньоны, цукини, морковь, сливочный соус, зеленый лук
-
Блинчики с лососем450₽Блины (пшеничная мука, молоко, яйцо, растительное масло; 3 шт.), лосось, сыр креметте
-
Брускетта с печеным перцем180₽Тосты из черного хлеба, перец запеченный, оливки, маслины, зелень
-
Булгур с овощами230₽Булгур, цукини, баклажан, болгарский перец, лук, черри
-
Грибная похлебка200₽Картофель, шампиньоны, лук, морковь
-
Десерт Наполеон300₽Слоеное тесто, заварной крем
-
Картофельная котлета с грибами и луком250₽Картофель отварной, лук, зелень, шампиньоны
-
Корюшка жареная480₽
-
Пирог Тыквенный280₽Пирог с тыквой и корицей, сгущенка, масло сливочное, мука, сахар
-
Салат Оливье400₽Курица, отварной картофель, морковь, маринованный огурец, зеленый горошек, яйцо куриное, майонез
-
Салат Селедка под шубой350₽Сельдь слабосоленая, свекла, морковь, яйцо куриное, майонез
-
Салат овощной200₽Помидор, огурец, перец болгарский, лист салата, лук, масло оливковое
-
Лист салата, запечённая охлаждённая тыква, сыр фета, обваленный в специях, свекла запечённая, черри, заправка на основе меда, зерновой горчицы, оливкового масла и чеснока
-
Тыквенный суп370₽Тыквенный крем-суп на сливках, подаётся с чесночными гренками
-
Шампиньоны жареные200₽Шампиньоны
Соусы
-
Аджика 2 отзыва60₽Собственного производства
-
Горчица60₽
-
Кетчуп60₽Кетчуп
-
Майонез60₽
-
Сметана60₽Сметана
-
Хлеб35₽Чёрный
-
Хлебная корзина150₽Хлебные булочки, хлеб
-
Хрен60₽
Супы
-
Куршский сливочный суп420₽Сливочный суп с рыбой и мидиями
-
Суп Прусский420₽Суп с копчёной грудинкой и сливочным сыром
-
Уха Балтийская600₽Судак, семга, картошка, помидор
-
Борщ с тостами и салом450₽Борщ со сметаной, зеленью, отварной говядиной, тостами и салом
-
Солянка мясная400₽Язык говяжий отварной, куриное филе, лук репчатый, копчености, томаты, маслины, лимон, сметана
