Selección de pescados frescos
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Lubina con cous cous vegetal€20
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Calamar nacional a la parrila o frito con verduritas€21
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Rodaballo con fideos de arroz y verduras al wok€22
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Bacalao confitado con pisto de verduras y crema de queso€19
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Salmón relleno de langostinos€21
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Pata de pulpo a la brasa con parmentier de patatas al pimentón€22
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Lomo de atún de almadraba a la parrilla con verduras asadas€22
Selección de carnes
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Chuletón de lomo alto vaca madurada a la brasa 500 gr. (patatas fritas y verduras asadas)€41
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Entrecot de vaca gallega 350 gr.€24
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Presa ibérica, milhojas de patata y cebolla glaseada€23.5
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Paletilla de cordero lechal confitada, setas de temporada y jugo ligero€28
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Rabo de toro con patatas fritas de la huerta€21
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Solomillo de buey con patatas y verduras a la plancha€25
Меню ближайших ресторанов
Ensaladas y cremas frías
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Porra antequerana con crujientes de ibérico y helado de queso€8.5
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Tartar de atún con soja, aguacate, wakame y mayonesa de wasabi€17.5
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Ensaladilla de pulpo con gambas de cristal€15
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Ensalada de langostinos con carpaccio de piña y mango€15.5
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Ensalada de tomate y ventresca de atún con salmorejo de pimientos asados€15
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Ensalada de queso de cabra con manzana€13.5
Entradas calientes
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Lasaña de langostinos y salmón con salsa de espinacas€15.5
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Flor de alcachofa con jamón ibérico y ajitos fritos€13.5
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Berenjenas fritas y miel de caña€12.5
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Taquitos de bacalao en tempura con salsa tártara€17.5
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Gambas de cristal con huevo frito y pimientos asados€15.5
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Arroz caldoso con bacalao y langostinos€17.5
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Raviolis de setas con verduras salteadas al wok y salsa de soja€15
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Huevos de corral, jamón ibérico, patatas 14 отзывов , cebolla confitada y aceite de trufa€15.5
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Arroz meloso de rabo de toro y setillas€17.5
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Dúo de croquetas (langostinos y rabo de toro) 8 uds€13.5
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Parrillada de verduras de temporada€13
Entradas
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Jamón ibérico de bellota src pura raza€29
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Cuñas de queso payoyo€16.5
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Paté de perdiz, reducción de pedro ximénez y almendras tostadas€13.5
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Tosta de pan negro, sardina ahumada, mermelada de tomate y cebolla confitada€10.5
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Milhojas de foie con queso de cabra y manzana caramelizada€18
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Anchoa 00 con mantequilla ahumada ( 1 und.)€3.5
Selección de postres
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Piononos con chocolate caliente y helado de galletas€6
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Tarta de queso con helado de frambuesa€6
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Torrija casera con caramelo y helado de leche merengada€6
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Brownie de chocolate con helado de chocolate blanco€6
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Bizcocho tibio con chocolate fluyente y helado de caramelo (15 minutos)€6
