Studené předkrmy
-
Insalata Caprese - plátky mozarelly prokládané rajčaty, bazalkou, balsamikovou redukcí a olivovým olejem85 Kč
-
Tataráček z lososa na salátku s bylinkami a citrón. smetanou138 Kč
-
Hovězí carpaccio s bazalkovým olejem a parmezánem155 Kč
Teplé předkrmy
-
Restovaná pikantní kuřecí játra se sušenými švestkami, papričkami jalapeňos, smetanou a tousty98 Kč
-
Grilovaný hermelín s vůní bylinek na lehkém listovém salátku, hruškou s medovými vlašskými ořechy, brusinkovou redukcí a toasty98 Kč
-
Hovězí „Tagliata“ s rozmarýnem - tenké plátky svíčkové z mladého býka na rozmarýnu a zeleném pepři, zprudka opečené na rozpálené plotýnce, podávané s tousty185 Kč
Меню ближайших ресторанов
Polévky
-
Silný kuřecí vývar s domácími nudlemi a kořenovou zeleninou49 Kč
Ryby
-
Steak z islandského lososa na rozmarýnu a mořskou bylinkovou solí215 Kč
-
Steak z islandského lososa na špenátovém lůžku225 Kč
-
Ryba dle denní nabídky
Drůbež
-
Přírodní kuřecí prsíčka na roštu s bylinkovým máslem a domácím pestem168 Kč
-
Kuřecí steak na smetanovém pórku a tyrolské slanině185 Kč
-
Přírodní kuřecí steak plněný kozím sýrem z české farmy198 Kč
-
Kuřecí steak na rozmarýnu s grilovanou panchetou a nakládanými sušenými rajčaty185 Kč
-
Kuřecí kapsa smažená v těstíčku, plněná sýrem, šunkou a žampiony185 Kč
-
Smažený kuřecí řízek168 Kč
-
Smažená kuřecí prsíčka v bramboráku185 Kč
-
Kuřecí steak přímo z grilu (omáčka dle výběru)185 Kč
Jídla na orientální způsob
-
Kuřecí nudličky se žampióny a pórkem168 Kč
-
Kuřecí „Kung Pao“168 Kč
-
Pikantní vepřové nudličky s čerstvým křenem168 Kč
Hovězí maso
-
Filet Beefsteak (grilovaný libový křehký steak z hovězí svíčkové) s omáčkou dle výběru360 Kč
-
Rump Steak (grilované maso z vyzrálého roštěnce z uruguayského býčka) s omáčkou dle výběru240 Kč
-
„Rumpsteak a la Mexicana“ grilovaný hovězího rump steak z mladého býčka plněný papričkami chipotle,sušenou šunkou a čern. fazolemi258 Kč
Vepřové maso
-
Medailonky z vepřové panenky s bylinkovým máslem a domácím pestem195 Kč
-
Plněná vepřová panenka šunkou, zelenými olivami a sýrem s modrou plísní215 Kč
-
Vepřová panenka přímo z grilu (omáčka dle výběru)195 Kč
-
Steak z vepřové krkovičky na pikantní chilli cibuli198 Kč
-
Steak z vepřové krkovičky zapečený s olomouckými tvarůžky205 Kč
-
Grilovaný steak z vepřové krkovičky (omáčka dle výběru)198 Kč
Burgery
-
Bacon Burger – domácí hovězí burger s cheddarem, křupavou slaninou, salátem, cibulí a rajčetem189 Kč
-
Chilli Burger – domácí hovězí burger s cheddarem, jalapeňos, salátem, cibulí, rajčetem a chilli omáčkou189 Kč
-
Veggie Burger – domácí burger s grilovaným kozím sýrem, cheddarem, salátem, cibulí, rajčetem, grilovanou cuketou a pestem189 Kč
-
Duo Mini Burgery – 2 kusy domácích mini Burgerů (1× Kuřecí, 1× Bacon – dětské menu)168 KčBurgery jsou podávané s domácími farmářskými hranolkami „Homestyle“ a tatarkou
Omáčky
-
Smetanová omáčka se zeleným nakládaným pepřem
-
Houbová omáčka
-
Smetanová omáčka se sýrem s modrou plísní
-
Brusinková omáčka
-
Pikantní chilli omáčkaDle výběru ke steakům v ceně či extra za 35 Kč
Přílohy
-
Šťouchané brambory s restovanou cibulkou39 Kč
-
Domácí farmářské hranolky z českých brambor39 Kč
-
Smažené bramborové krokety39 Kč
-
Domácí bramboráčky45 Kč
-
Dušená rýže32 Kč
-
Restované fazolové lusky s křupavou slaninou a česnekem49 Kč
-
Grilovaná zelenina55 Kč
-
Bageta přímo z pece (česneková, bylinková)37 Kč
-
Tatarská omáčka20 Kč
Saláty
-
Salát z čerstvé zeleniny s grilovaným lososem, domácím hořčicovým dresinkem a balsamikovou redukcí185 Kč
-
Caesar salát s kuřecími prsíčky, bylinkovými krutónky, jemným česnekovým dresinkem a parmasánem135 Kč
-
Šopský salát – míhaný salát z čerstvé zeleniny se strouhaným balkánským sýrem78 Kč
-
Řecký salát s černými olivami a marinovaným balkánským sýrem v olivovém oleji s bylinkami82 Kč
-
Míchaný salát z čerstvé zeleniny s olivovým olejem a balsamikovým octem55 Kč
-
Pikantní salát z bílého zelí a křenem45 Kč
Moučníky
-
Domácí tvarohové knedlíčky plněné ovocem, podávané se zakysanou smetanou, vanilkovým cukrem a přelité máslem (3ks)89 Kč
-
Horké maliny gratinované sýrem mascarpone a Amaretem78 Kč
-
Vanilková zmrzlina s horkým lesním ovocem a šlehačkou78 Kč
-
Zmrzlinový pohár s ovocem, čokoládou a šlehačkou69 Kč
-
Zmrzlinový pohár s ovocem, karamelem a šlehačkou69 Kč
-
Palačinka s ovocem, zmrzlinou, čokoládou a šlehačkou78 Kč
-
Palačinka gratinovaná s třtinovým cukrem, máslem a šlehačkou65 Kč
