Dinner Menu
Azur コース
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前菜 (お任せ3種) ・スープ・メイン・デザート・コーヒー・バゲット
Chef コース
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前菜 (お任せ3種) ・スープ・魚料理・お口直しのシャーベット・肉料理 (メイン) ・デザート・コーヒー・バゲット
Chef スペシャル
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Chef スペシャルお好みの食材 (ジビエやオマール海老・カエルなど) をシェフがスペシャルな調理法でご提供致します。ご予算は相談に応じます。
ディナーのメイン
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魚介のブイヤベース仕立て
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美桜鶏 (群馬県産) のローストシェリービネガーソース
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霧島豚肩ロース肉のローストグリーンマスタード
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牛ホホ肉の赤ワイン煮込季節の野菜を添えて。+¥530
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フランスシャラン産 鴨のローストモエ シャンドンマールの香り。+¥930
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エゾ鹿のロースト トリュフの香り10月~4月頃まで。+¥930
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日替わり魚介のポワレ本日のソースを添えて
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美桜鶏 (群馬県産) の香草パン粉焼きトマトソース添え
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牛もも肉のブラックペッパーステーキ+¥320
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仔羊のローストラベンダー風味+¥530
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フランスバンデ産 うずらのローストフロムダンベール (ブルーチーズ) ソース。+¥730
Drink Menu
Drink
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ハウスワイン630.00フランス産
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スパークリング900.00
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シャンパーニュ6500.00
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ソフトドリンク400.00
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その他のワイン700.00
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ボトル3500.00
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生ビール650.00キリンブラウマイスター
Lunch Menu
Aコース
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サラダ・スープ・メイン・デザート・コーヒー・バゲット
Bコース
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オードブル・スープ・メイン・デザート・コーヒー・バゲット
Cコース
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オードブル2品・スープ・メイン・デザート・コーヒー・バゲット
ランチのメイン
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鶏・豚・魚よりお選びいただけます魚は+¥200
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牛ホホ肉の赤ワイン煮込み+¥1,000
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牛もも肉のブラックペッパーステーキ+¥700
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季節の野菜を添えて
ドリンク
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グラスワイン
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ボトルワイン
