Menù bambini
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Pasta olio e parmigiano€5
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Cotoletta + patatine€9
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Pasta al pomodoro€5
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Hamburger + patatine€9
Antipasti
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Bruschette miste€9Selezione di bruschette con condimenti stagionali e del territorio
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Strapazzata al tartufo€13
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Tortino di zucchine su crema di pomodorini arrosto e profumi dell'orto€12
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Millefoglie di patate, fonduta di pecorino e tartufo fresco di stagione€14
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Tagliere della dimora€16Selezione di salumi e formaggi del territorio, accompagnati da miele, confetture e torta al testo
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Selezione di formaggi e marmellate€10
Bevande
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½ Di vino rosso/bianco€10
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Fanta lattina 33cl€3.5
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Acqua naturale o gassata 1 litro€3
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1 Litro di vino rosso/bianco€14
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¼ Di vino rosso/bianco€6
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Coca cola lattina 33cl€3.5
Dolci
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Millefoglie con crema al mascarpone e scaglie di cioccolato€7
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NewYork cheescake con frutti rossi€7
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Salame al cioccolato€5
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Cantucci e vin santo€8
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Tiramisù della Dimora€5
Caffe’ e amari
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Deca / orzo / ginseng / macchiato€1.5
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Grappa barrique€9
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Amari€6
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Caffè€1.5
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Grappa bianca€6
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Limoncello€6
Secondi
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Tagliata di manzo olio e rosmarino€20Con aggiunta tartufo + 5€ porcini +4€ rucola e pachino +3€
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Salsiccia umbra con cicoria e torta al testo€12
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Stracotto di manzo al Sagrantino con fonduta di patate€18
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Spezzatino di cinghiale€15
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Roast beef tiepido con salsa di porcini e tartufo€18
Contorni
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Patate al forno€5
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Cicoria ripassata€5
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Verdure gratinate€5
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Insalata contadina€5
Primi
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Pappardelle al cinghiale€15
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Tagliolini pomodoro e basilico€12
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Pici al tartufo€16
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Ravioli ricotta e spinaci, burro e tartufo€16
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Tagliatelle ai grani antichi ai 3 ragù€12
