Pan
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Cesta de panes3.25
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Pan artesano de nuestro obrador1.3
Al kamado (horno de brasas japonés)
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Berenjena de nuestro huerto con anchoas y tomate seco11
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Hamburguesa de porc negre con patatas14.5
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Pescado fresco del día con verduras de temporada (S.P.M)
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Pollo campero con patató y verduras de temporada13
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Cogollo con salsa de limón y frutos secos7
Меню ближайших ресторанов
Tapas y entrantes
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Pan de cristal con tomate3.5
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Croqueta especial1.9
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Ensalada césar con pollo campero12.5
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Calamares a la andaluza con alioli de limón8.5
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Nuestra tortilla ‘a la minute’12.5
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Croquetas de merluza y gambas1.9
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Huevos camperos fritos con patatas11
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Gazpacho6
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Patatas fritas o patató a la brava5
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Croquetas de pollo campero y jamón ibérico1.9
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Ensalada de cogollos con ventresca de atún y piñones10
Tacos vegetales (rollitos de lechuga)
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Pollo campero adobado y verduras (/u.)3.5
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Del huerto (/u.)3.5
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Salmón marinado y guacamole (/u.)3.5
Cocas de masa casera
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Coca de cebolla, calamar y alioli10
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Coca de tomate, pesto y burrata10
Vino
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Gallinas & focas, vi de la terra, ecológico 100% mantonegro
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Sa cussa antònia, vi de la terra, ecológico prensal y macabeo
Tapas y entrantes - salsas
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Alioli1
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Brava1
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Alioli picante1
Extra
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Agua filtrada esment2
Especialidades arroces y fideuás
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Porc negre, verduras de temporada, sobrasada y ajos tiernos (mínimo 2 pax)18
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Negro de sepia (mínimo 2 pax)19
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Especial de cigalas (mínimo 2 pax)21
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Verduras de temporada (mínimo 2 pax)15
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Mixta ciega (mínimo 2 pax)18
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Rossejat de calamar y sepia con alioli (mínimo 2 pax)17
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Pescado mallorquín con trigo tierno y verduras de temporada (S.P.M)
