インダスレイ メニュー
ヴィーガン・ベジタリアン対応メニュー
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南インド ランチ ミールス / South Indian Lunch Meals¥1650.00南インドの味をご堪能いただけます。当店では伝統的なタリ（金属製の丸い器）に様々な味わいを盛り込んでご提供します。インドでは、この食事は通常バナナの葉の上で楽しまれますが、エッセンスをそのままテーブルまでお届けします。リッチなサンバル、ラッサム、様々なカレー、そして完璧に蒸したライスの組み合わせをお楽しみください。南インド食文化の真髄を一皿で味わえる贅沢な食事です。100%ベジタリアン対応で、リクエストに応じてヴィーガンオプションもご用意しています。 Fancy a taste of South India? At our restaurant, we serve a traditional thali—a metal plate laden with a symphony of flavours. In India, this feast is customarily enjoyed on a banana leaf, but we've brought the essence of it right to your table. Savour the rich combination of sambar, rasam, an array of curries, and perfectly steamed rice. A genuine slice of South Indian food culture, all in one luxurious meal. 100% vegetarian, with vegan options available upon request.
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ドーサセット / Dosa Set 【ランチ/Lunch】¥1650.00南インドの定番料理をお楽しみください。薄くてサクサクのレンズ豆粉クレープが2枚、スパイシーなポテトマサラ、風味豊かなサンバル、そしてタンギーなチャトニーと一緒に提供されます。朝食や軽食に最適なこのベジタリアン対応の料理は、食感とスパイスの心地よいブレンドを提供します。ギーを使用しないヴィーガンオプションもご用意しています。 Delight in a classic South Indian favourite—a duo of thin, crispy lentil flour crêpes, served alongside spiced potato masala, flavourful sambar, and tangy chutney. Perfect for breakfast or a light meal, this vegetarian-friendly dish offers a comforting blend of textures and spices. Vegan option available without ghee.
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南インドスペシャルドーサ / South Indian Special Dosa 【Weekend】¥1815.00【WEEKEND&HOLIDAY MENU】【LUNCH＆DINNER OK】 クラシックなドーサをより贅沢にアレンジした一品です。通常より大きく、特別な具材がたっぷり詰まった豪華バージョンです。カリッとした黄金色の外側は満足感たっぷりで、新鮮なココナッツチャトニーと一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。ベジタリアン対応で、リクエストに応じてヴィーガンオプションもご用意しています。 Indulge in an elevated take on the classic dosa—a larger, more lavish version brimming with special ingredients. Crisp, golden, and utterly satisfying, it's best enjoyed with a side of fresh coconut chutney. Vegetarian-friendly, with a vegan option available upon request.
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ディナー ベジミールス / Dinner Veg.Meals¥2585.00贅沢な南インドのごちそうをお楽しみください。夕食にぴったりな、丁寧に選ばれた野菜料理のセレクション。この豪華な盛り合わせは、風味と食感の素晴らしいメドレーを提供し、本格的な南インド料理のエッセンスを捉えています。100%ベジタリアン対応で、ヨーグルトを含む料理もありますが、リクエストに応じてヴィーガン代替品もご用意しています。 Treat yourself to a lavish South Indian feast—a thoughtfully curated selection of vegetable dishes, perfect for dinner. This sumptuous platter offers a delightful medley of flavours and textures, capturing the essence of authentic South Indian cuisine. 100% vegetarian, with some dishes containing yoghurt, but vegan alternatives are available upon request.
