Riba Ribi Grize Rep
PREDJELA
-
BAKALAR NA BELO (100g) POSNO890.0Godine spremanja preko 2 godine, namaz od sušenog bakalara po receptu naše kuhinje na koji smo vrlo ponosni
-
BRUSKETI SA DIMLJENIM LOSOSOM (100g) POSNO890.0
-
NJEGUŠKI PRŠUT (100g)840.0
-
PRŠUT HAMON 50% IBERICO (100g)1290.0
-
KULEN (100g)890.0
-
TVRDI KRAVLJI SIR (50g)590.0
-
SA PLAVIM PLESNIMA (50g)590.0
-
PARMEZAN (50g)590.0
-
GRILOVANI KOZI SIR (150g)890.0
-
TARTUFATA (100g)740.0Kremasti sirni namaz sa tartufima
-
MASLINE (100g) POSNO390.0
-
MARINIRANI INĆUNI (100g) POSNO890.0Intenzivan ukus usoljene ribe iz ulja
-
CAPESANTE - SAN ŽAK (1 kom) POSNO NA ZAHTEV790.0Najpoznatija i po našem mišljenju najukusnija školjka
-
GAMBORI U VRELOM AROMATIČNOM MASLINOVOM ULJU990.0
-
MARINADA MIX ZA 2 OSOBE2400.0
SUPA
-
SUPA OD BELE RIBE I ŠKOLJKI POSNO490.0Morska bistra supa koja Vas već prvom kašikom odvede na more
RIBA
-
BRANCIN/ORADA (1kg) POSNO4600.0Izaberite svežu, nezamrznutu ribu. Možemo je poslužiti celo ili filetiranua a može je i konobar filetirati pred Vama. Prosečna riba je 3 porcija iznosi od oko 550gr do oko 700gr.
-
BRANCIN/ORADA U UMAKU OD MALVAZIJE (1kg) POSNO NA ZAHTEV4900.0Fileti ribe u umaku od vina sa puterom
-
BRANCIN/ORADA FILET (150g) POSNO1490.0
-
BRANCIN/ORADA U UMAKU OD MALVAZIJE FILET (150g) POSNO NA ZAHTEV1530.0
-
ZUBATAC (1kg) POSNO8900.0
-
SAMPIER (1kg) POSNO9500.00
-
GRILOVANA LIGNE PATAGONIKA (350g) POSNO1840.0Prilog krompir salata
-
TUNA STEAK (1kg) POSNO6900.0Premium tuna steak sa semenkama susama, lana i bundeve
-
ROMB (1kg) POSNO7100.0Riba iz porodice lista. Ostavlja utisak na sva čula i osvaja svojim mekoćom i slatkastim ukusom
-
GAMBORI GRILOVANI (100g) POSNO690.0
-
GAMBORI NA BUZARI (100g) POSNO790.0Crvena ili bela buzara po izboru
-
BRODET ZA DVE OSOBE POSNO2890.0Najpoznatiji i po našem mišljenju najukusnija školjka
-
RIBE PO PORUDŽBINIŠkarpina, kirnja, premium zubatac, sabljarka, grdobin rep, red snapper...
PRILOZI
-
BARENI KROMPIR GRILOVAN SA MASLINOVIM ULJEM POSNO340.0
-
MLADA BLITVA POSNO490.0
-
GRILOVANO POVRĆE POSNO440.0
-
ZAPEČENI KELJ POSNO440.0Da su nam bake i mame ovako pravile kelj, voleli bismo ga i dok smo bili deca
-
DALMATINSKO VARIVO POSNO490.0Krompir, blitva
-
RIŽOTO SA PARMEZANOM490.0
-
ŠPAROGA (150g) POSNO540.0
-
KROMPIR SALATA SA WASABI SOSOM POSNO490.0
JELA OD MESA
-
BIFTEK U MASLINOVOM ULJU SA ZAČINSKIM BILJEM (250g)2600.0
-
SURF&TURF (250g)3290.0Biftek sa gamborima u umaku
-
PILEĆI MEDALJONI U SOSU OD MALVAZIJE1360.0Piletina sa pršutom i mocarelom
-
KONFITIRANA JAGNJETINA1590.0
-
RAMSTEK DRY AGE (250g)2400.0Suvo zrenje mesa je specijalna tehnologija sazrevanja svežeg mesa kojom se postiže izvanredna mekoća i intenzivan ukus koji karakteriše najkvalitetnije komade. Metodom suvog zrenja postiže se najviši stepen oplemenjivanja.
PASTE I RIŽOTA
-
TALJATELE SA GAMBORIMA NA BUZARU1490.0
-
TALJATELE SA VONGOLEMA I GAMBORIMA1590.0
-
RIŽOTO SA KOZICAMA POSNO NA ZAHTEV1590.0
-
CRNI RIŽOTO SA SIPOM POSNO NA ZAHTEV1590.0Pravi se isključivo od prirodnog sipinog mastila i komada sipe
-
RIŽOTO SA HLADNIM TARTAROM OD TUNE1590.0
-
KREMASTA PALENTA SA TARTUFIMA U HRSKAVOJ KORPI OD PARMEZANA1390.0
OBROK SALATE
-
PILEĆA SALATA890.0
-
SALATA OD FILETA BELE RIBE POSNO1490.0
-
SALATA OD KOZICA POSNO1290.0
-
SALATA OD HOBOTNICE POSNO2190.0
SALATE
-
MIKS ZELENIH SALATA SA ČERI PARADAJZOM POSNO440.0
-
RUKOLA I ČERI PARADAJZ POSNO390.0
-
PARADAJZ SALATA POSNO340.0
HLEB
-
HLEB160.0
DESERTI BEZ DODATOG ŠEĆERA
-
SMOKVENJAK POSNO390.0Stari istarski kolač od suve smokve, sa „grapom“, preliven medom i cimetom
-
MORSKA ZVEZDA POSNO390.0Kolač od svežih urmi i badema sa kokosom
DESERTI
-
ČOKO TARTUFI crni540.0Eksplozija ukusa od belgijske čokolade i tartufa sa bademom OPREZ! Izaziva zavisnost.
-
DESERT MIX440.0
-
KOLAČ KUĆE540.0
-
SLADOLED KUGLA150.0