NOS ENTREES/TAPAS
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Couteaux de mer persillés11
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Chair de boudin basque snackée8
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1/2 Magret de canard grillé9.5
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St Marcelin marinés Romarin/Epices4
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Rillettes de sardines maison6
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Poitrine de cochon grillée, bleu d'auvergne et noix6.5
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Très belles crevettes sauvages grilées16
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Burrata entière au pesto maison8
NOS PLATS ET TAPAS
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Filet de boeuf bio 150 gr Salers“Viandes lovers”15
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Onglet de boeuf d’Angus 200gr Saint Marcllin fondu21
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Tapas de Paleron de bœuf Wagyu 100 gr11
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Côte de boeuf pour deux convives \"Viandes lovers\54
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Tapas de Cœur de Rumsteak Wagyu 100gr13
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Tapas de Pluma de cochon ibérique 100gr9
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Côte de cochon Label rouge grillée, crème aux échalotes19
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Araignée de Boeuf bio \"Viandes lovers\9.5
LES GARNITURES EN TAPAS
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Courgettes rôties au Zaatar3
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Salade verte aux graines4
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Frites fraîches maison4
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Champignons grillés à l'ail2.5
NOS DESSERTS
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Croustillant au speculoos, chocolat, cacahuètes et sésame grillés6.5
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.Assiette de fromages fermiers9
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Pawlova aux fruits rouges7.5
DEGUSTATION DE VIANDES, PORTION DE 100G
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Filet de boeuf bio Salers“Viande lover”8
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Onglet Black Angus7
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Cœur de rumsteak Wagyu12
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Paleron de boeuf Wagyu10.5
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Pluma de cochon Ibérique8
