Birria
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Consomé 7 отзывов$30.00
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Orden Chica$70.00
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Orden Mediana (plato)$100.00
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Taco$35.00
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Taco de Harina$40.00
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Quesabirria$40.00
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Quesabirria de harina$45.00
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Mulita$50.00
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Mulita de harina$55.00
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Tostada$35.00
Para Llevar
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Una orden$350.00
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Media orden$180.00
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Orden individual chica$70.00
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Orden individual mediana$100.00
Tacos
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Asado 6 отзывов , pollo, tripa, birria 110 отзывов , adobada$35.00
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Quesadilla con carne$40.00
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Quesadilla sencilla$25.00
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Quesadilla de harina con carne$45.00
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Taco de harina$40.00
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Mulita con carne$50.00
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Mulita de harina con carne$55.00
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Vampiro$45.00
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Tostada$35.00
Complementos Extras
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Salsa (4oz)$10.00
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Salsa (8oz)$20.00
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Orden de tostadas$20.00
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Orden de tortillas$20.00
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Orden de aguacate (4oz)$25.00
Sandwiche´s
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Sandwich de Jamón Sencillo$120.00Lechuga, tomate, cebolla, queso monterrey y mayonesa.
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Sandwich de Jamón con papas$150.00
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Sandwich de pollo sencillo$150.00Lechuga, cebolla caramelizada, chiles toriados, queso monterrey y mayonesa.
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Sandwich de pollo con papas Wuyes$180.00
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Sandwich de Huevo$130.00Huevo al gusto, papa rallada, lechuga, tomate, cebolla, mayonesa y queso monterrey.
Desayunos
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Rojos o verdes con crema agria$110.00
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Rojos o verde gratinados$130.00
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Con mole$140.00
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Con mole gratinados$160.00
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Chilaquiles Chipotle$130.00
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Chilaquiles Chipotle Gratinados$150.00
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Con dos huevos adicionales$15.00
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Pechuga o Bistek adicional$50.00
Extras
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Porción de chilaquiles rojos o verdes$50.00
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Porción de chilaquiles de mole o chipotle$60.00
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Tocino$50.00
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Jamón$50.00
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Salsa morrón$30.00
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Crema Poblana/Chipotle$30.00
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Tortillas de harina (4 pzs)$20.00
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Orden de papas$30.00
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Orden de arroz$30.00
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Orden de frijol$40.00
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Orden de aguacate$20.00
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Puré$30.00
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Vegetales$30.00
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Crema Agría$10.00
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Queso gratinado$20.00
Huevos al Gusto
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A la Mexicana$110.00Huevos revueltos con tomate, cebolla y chile jalapeño
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Con Chorizo$120.00Huevos revueltos con chorizo
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Con Tocino$120.00Huevos estrellados o revueltos con tocino
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Con Jamón$120.00Huevos revueltos con jamón
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Divorciados$110.00Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz, bañados en salsa roja y verde
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Rancheros$110.00Dos huevos estrellados sobre tortilla de maíz con salsa mexicana bañados en salsa roja
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Norteños$130.00Huevos revueltos con deshebrada, chile jalapeño, cebolla, sobre tostadas
Hot Cakes
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Hot Cakes (3 pzs)$80.00
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Con 2 huevos$90.00
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Con huevo al gusto (Tocino o jamón)$150.00
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Con fruta$110.00
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Una bola de helado de vainilla$25.00
Pan Francés
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Con Huevo$80.00
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Con fresa (Sencillo)$70.00
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Al gusto (huevo con tocino o jamón)$150.00
Ensalada
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Ensalada de la casa$130Lechuga, cebolla, tomate, zanahoria rallada, elote y aguacate con un toque de limón y orégano. (CON POLLO +30)
Omelettes
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Tradicional$130.00Con jamón, queso monterrey bañado en salsa roja
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De chilaquiles 12 отзывов$130.00Relleno de chilaquiles, queso monterrey bañado en salsa roja o verde
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De chilaquiles Chipotle$150.00
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De rajas$130.00Con rajas de chile poblano, elote, queso monterrey bañado en salsa verde
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De chorizo 1 отзыв$140.00Relleno de chorizo, queso monterrrey bañado en salsa roja
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A la mexicana$120.00Con chile, cebolla, tomate, nopales y queso monterrey bañado en salsa roja
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De tocino$130.00Con queso monterrey, tocino bañado en salsa roja
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De tocino bañado en crema chipotle$150.00
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De bistec ranchero$150.00Con bistec, chile, tomate y cebolla bañada en salsa roja
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Rodriguez$150.00Relleno de birria bañado en salsa roja
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De pollo 2 отзыва$170.00Bañado en crema chipotle, crema poblana, (salsa roja o verde $150)
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Norteño$150.00Carne deshebrada sartenada con jalapeño y cebolla bañado en salsa roja o verde
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Vegetariano$120.00
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De champiñones$130.00
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De Queso 3 отзыва$120.00Bañado en salsa verde ó roja con crema agria. (En crema chipotle o poblana +$20)
Crepas Dulces
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Sencilla$90.00Con mantequilla, azúcar, canela y helado de vainilla
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Nutella$110.00
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Con helado$130.00
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Con fresa y/o plátano$140.00
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Con fruta y helado$150.00
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Cajeta con helado de vainilla$130.00
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Plátano$150.00Flameados con helado de vainilla
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Las 3 delicias$180.00Con plátano, dos bolas de helado de vainilla bañado con Nutella, chocolate y cajeta
Comida y Antojitos
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Sopa de tortilla$90.00Con chipotle, queso monterrey, crema agria y aguacate.
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Quesadillas 2 отзыва$150.00Rellenas de pechuga de pollo y/o bistec, cilantro y aguacate en tortilla de harina, acompañados de frijol y salsa verde (orden de 3).
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Quesaburros$130.00De carne asada y/o pollo, acompañadas con arroz y frijoles (orden de 2 pzs).
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Quesaburros combinados$140.00Acompañados de arroz y frijoles. (Orden de 2 pzs)
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Flautas de pollo o carne$130.00Servidas con lechuga, salsa roja, crema agria, aguacate y queso acompañadas con frijoles (orden de 3).
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Enchiladas de pollo o carne$130.00Servidas con lechuga, salsa roja o verde, crema agria, aguacate y queso acompañadas de frijoles (orden de 3).
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Enchiladas suizas de pollo o carne$150.00Bañadas en salsa verde, queso gratinado y aguacate, acompañadas de arroz y frijoles (orden de 3).
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Enchiladas de Mole poblano$180.00Bañadas en mole poblano, acompañadas de lechuga rallada (crema agria opcional)
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Bistek ranchero$150.00
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Mixteado “Rodríguez”$170.00Con carne asada, chile morrón, cebolla, tocino gratinado acompañado de arroz y frijoles.
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Bisteck a la baja$150.00Rodajas de tomate, cebollas sazonadas, chile california relleno de queso, a la plancha, acompañado con pure de papa y salsa a la baja.
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Pechuga de pollo$170.00Bañada en salsa chipotle o poblana acompañado de arroz y vegetales
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Pechuga al guajillo$150.00Sobre nopal servida con pure de papa y vegetales, bañada con reducción de vino blanco, guajillo y ajo.
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Pechuga de pollo con mole poblano$170.00Servido con papas, arroz y bañada con mole.
Bebidas
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Bebidas$30.00Coca-Cola, Coca- cola Light, Coca-Cola Sin azúcar, Sprite, Fresca, Fresa, Sidral, Naranja
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Aguas de sabor$30.00Jamaica, Horchata, Tamarindo, Cebada, Pepino, Piña, Limón, Fresa con leche
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Agua natural$30.00
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Café (1 refill)$40.00
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Jugo de naranja$35.00
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Jugo verde$40.00
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Vaso de leche$20.00
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Coyotas$30.00Cajeta o piloncillo
