Forret
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Foie gras maison
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Tartare de saumon avocat et sorbet de betterave, au vinaigre balsamique
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Chèvre frais et tomates séchées sur pain de seigle et salade
Hovedret
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Filet de dorade, sauce au jus de fruit de la passion et zeste de mandarine, servi avec des asperges
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Rognons de veau, sauce moutarde à l'estragon, purée maison à l'huile d'olive
Меню ближайших ресторанов
Dessert
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Macaron au chocolat avec glace au caramel beurre salé
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Fondant au chocolat avec glace à la violette
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Crème brûlée à la vanille