Популярные блюда в Ризе
В турецкой кухне сочетаются влияния ближневосточной, средиземноморской и центральноазиатской традиций. Популярные блюда включают кебабы, кёфте, манты и разнообразные мезе, а также такие известные сладости, как пахлава и лукум. Каждый прием пищи сопровождается крепким турецким чаем или кофе.
