Мендианты – французское кондитерское изделие, символизирующее четыре монашеских ордена церкви. Оно представляет собой шоколадный диск, украшенный орехами и сухофруктами, а именно изюмом, инжиром, миндалем и фундуком. Эти начинки не случайны и имеют символическое значение, каждая из них соответствует цвету монашеского одеяния.