Рагу Фин – французское блюдо, в котором используется мелко нарезанное мясо, часто телятина, запеченное в белом соусе велуте с сыром. Это элегантное и ароматное рагу отражает утонченность французской высокой кухни и подается вместе с гренками в качестве изысканной закуски.