Не нашли подходящий ресторан? Поищите среди заведений поблизости!
Суджук – это ферментированная колбаса, приправленная специями. Основными ингредиентами суджука являются говяжий или бараний фарш и их жир, а завершающими штрихами являются тмин, чеснок, соль и красный перец. Этот мясной деликатес популярен в Кавказском регионе, на Ближнем Востоке и Балканах.