Ristorante Porto Cervara Roma Меню

Alcune nostre proposte…

• Variazioni di mare
  Un trionfo di caldi e freddi
• Il crudo
  Ostriche, scampi, gamberi rossi e carpaccio
• Sauté di mare
  Ricco di gusto e dal sapore unico
• Bruschetta di Carasau
  Servita con burrata e pachino
• Culurgiones alla crema di scampi
  Un profumo di mare perfetto
• Fregola sarda allo scoglio
  Dalla ricetta tipica e gustosa
• Tagliolini ai crostacei
  Un sapore genuino
• Linguine all'astice
  Il trionfo della raffinatezza
• Gnocchi di zucca
  Con gamberi e ricotta salata
• Rigatoni alla amatriciana
  Dalla tradizione della cucina romana
• Ravioloni ricotta e spinaci
  L’eccellenza della pasta all’uovo
• La Catalana
  Speciale in ogni declinazione
• Frittura di calamari e gamberi
  Ciò che non si può mai rifiutare
• Gamberoni alla griglia
  Come rendere speciale una grigliata di pesce
• Polpo alla Galiziana
  La certezza di un’ottima ricetta
• Maialino sardo
  Secondo piatto succulento
• Carrè di suino nero
  La carne la fa da padrona
• Fiorentina
  Il taglio di carne per eccellenza