Das Hotel und Restaurant "Altes Fährhaus" ist Heimat von zwei von Michelin ausgezeichneten Restaurants, dem Sterne-Restaurant "esskultur" und der mit einem BiB Gourmand ausgezeichneten "Heimatküche". Wir waren in der Heimatküche, nur diese wird hier bewertet. Das Alte Fährhaus liegt etwas außerhalb von Bad Tölz direkt an der Isar. Bei schönem Wetter kann man direkt an der Isar auf der Terrasse sitzen und speisen. Bei unserem Besuch war das Wetter eher durchwachsen, darum saßen wir im gemütlich aber modern eingerichteten Innenbereich. In der Heimatküche gibt es klassische gehobene Küche mit Südtiroler Einschlag (die Besitzer des Hotels sind Südtiroler), es muss also nicht immer das Sterne-Restaurant sein. Die Karte ist relativ klein, aber dennoch sollte jeder etwas für sich finden. Wir hatten uns für die Suppen (Rinderconsomme & Karotten-Ingwer Süppchen) als Vorspeise entschieden, diese waren genau richtig gewürzt und daher beide empfehlenswert. Als Hauptgang folgte das Wiener Schnitzel und der Saibling. Beides schmeckte ebenfalls hervorragend. Der Erdbeertraum als Abschluss war dann ein echtes Dessert-Highlight, absolut zu empfehlen. Preis/Leistung sind stimmig und absolut passend (Wiener Schnitzel 22,50 €, Saibling 21 €, Vorsuppen 6,50-8,90 €, Dessert 6,90 €). Das Servicepersonal war sehr nett, zuvorkommend und hat sich um den Gast gekümmert. Wir können die Heimatküche guten Gewissens weiterempfehlen. Kostenlose Parkplätze gibt es direkt am Hotel (limitiert) oder falls besetzt in der unmittelbaren Umgebung. Reservierung wird empfohlen, Kreditkartenzahlung ist möglich.