Найди лучшие рестораны! Для бизнеса

Le Bistingo

Добавить в избранное
Добавить к сравнению
356 оценок
ЗакрытоОткроется в 12:00
Обновлено 19 дней назад
Добавить фото
4 фото
Еда в "Le Bistingo"

После посещения этого ресторана можно насладиться прогулкой с видом на Musee Archeologique. Попробуйте блюда французской кухни в Le Bistingo. Удобное расположение этого места позволяет легко добраться до него даже в час пик. В этом заведении подают вкусный тартар, салаты и бефа бургиньон. Возьмите неплохой парфе и хорошее крем-брюле. Это заведение знаменито вкусным вином. Многие посетители заказывают хороший кофе.

По словам клиентов, персонал здесь квалифицированный. По отзывам гостей, сервис профессиональный. Множество клиентов указывают на то, что цены здесь средние. В этом ресторане посетителям нравится приятная атмосфера. Гости присвоили Le Bistingo рейтинг 4.5 на Google.

Рейтинги "Le Bistingo"

Foursquare

Пока нет оценок

Google

(4.5/5)
353

Trip

(5/5)
3

Отзывы посетителей о Le Bistingo

/ 304
Перевести отзывы
Сервис временно недоступен Пожалуйста, повторите попытку позже.
Оставьте отзыв
S
Запросить удаление информации
It is the kind of place we love to find. High quality delicious food at a good price. Local vibe with warm staff. Meal type: Lunch Price per person: €20–30
D
Запросить удаление информации
This place is great. One of the best meals we had while visiting France. Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
T
Запросить удаление информации
Le Bistingo is a unique restaurant in France that would probably do better in a more cosmopolitan city such as London, Singapore, New York or Melbourne. At this price point most restaurants are just copying each other and serving the same fare without anything that really excites the palate. Le Bistingo is different. It neither uses the predictable subtle classic French approach, nor the heavy-handed bouchon approach, but rather seeks a fusion of flavour. The classic magret du canard is transformed with a risky pairing of no less than 4 sauces, possibly 5. Had I eaten with care I might have been able to better appreciate all of them. Visually, it is possible to see a beetroot, red wine jus, possibly black sesame, with the main pairing being what tastes to me like curry sauce, with a hint of tropical fruit, possibly mango. It is a complex and daring combination. Critically, it works to deliver a punch of flavour that elevates the duck to a complete brand new experience. The duck itself is not cooked to perfection, with crispy skin and glossy even pink, however, it is 10 times the size of a starred restaurant, at half the price. It is nevertheless cooked to an appropriate medium rare without being dry. The main curry sauce tastes remarkably like a beloved sauce in Singapore, where it is a secret sauce of Macdonalds. You could sell a million bottles a month if you sold this sauce in Singapore, because no one has uncovered the recipe except for this chef in Dijon. To be honest we ended up eating here because we were rejected at many other popular places. A lucky occurrence because we otherwise would not have come. Rather than begging for a table at arrogant restaurants with half the character, I recommend coming here to feel welcome and have a delicious meal. You can also book on Google like a modern restaurant. Excellent. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Французская
€€€€ Стоимость на одного гостя €20 - €30
13 Pass. Darcy
Дижон, Бургонь Франш-Комте, Франция
Адрес
13 Pass. Darcy, Дижон, Бургонь Франш-Комте, Франция
Особенности
Доступ для кресел-каталок
Режим работы
ПонедельникПн 12:00-14:00
ВторникВт 12:00-14:00
СредаСр 12:00-14:00
ЧетвергЧт 12:00-14:00
18:00-22:00
ПятницаПт 12:00-14:00
18:00-22:00
СубботаСб 12:00-14:00
18:00-22:00
ВоскресеньеВс Закрыт
Сообщить о неточности данных

Вкусные блюда в Дижоне

Особенности заведений в Дижоне

Обновлено: