La salumeria
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Tagliere del norcino piccoloSelezione di salumi di nostra produzione SENZA CONSERVANTI.
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Tagliere del norcino grandeSelezione di salumi di nostra produzione SENZA CONSERVANTI.
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Porchetta artigianale
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Bruschette mistePatè di fegato (fatto da noi), moussè di mortadella, lardo, baffo croccante, olio del territorio.
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Lombetto primo sale di stagionel'invenzione di Augusto.
La cucina
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Umbrichelli fatti a mano al ragu' bianco
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Mezze maniche all'amatriciana
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Pappardelle al cinghiale (prodotto fresco stagionale)
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Tagliata di manzo
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Straccetti del norcinoStraccetti saltati con pomodori secchi, rucola e aceto balsamico.
Меню ближайших ресторанов
I dolci fatti in casa
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Ricotta miele, cannellla e amaretti
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Crostata fatta da noi
