I taglieri della cantina
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Antipasto per 2 persone20
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Antipasto per 4 persone40
Primi piatti
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Raviolo di brasato con pesto di rucola, stracciatella e tartufo14
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Paccheri con tonno, olive alla marinara e stracchino12
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Tagliolino con cernia, melanzana, datterino giallo e caprino14
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Rigatoni con capesante*, verza viola, pecorino e bufala14
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Tonnarelli alla carbonara con tartufo e stracciatella14
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Paccheri all'amatriciana della cantina con pachino e bufala14
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Tonnarelli alla cacio & pepe con cicoria ripassata12
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Fetticcine alla gricia con salsicce12
Меню ближайших ресторанов
Secondi piatti
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Pancia di maiale con funghi champignon e brunoise di verdure14
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Stracotto di manzo all'amatriciana12
Carni alla brace
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Tagliata (400gr circa)21
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Costata (500gr circa)21
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Filetto (300gr circa)23
I contorni
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Patate al forno5
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Cicoria di campo ripassata in padella6
I burger della cantina
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“er bufalo”12
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“che pollo!”12
Carta dei dolci
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Zucchine spyce cake6
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Brownie zenzero e limone6
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Crumble al passion fruit e cioccolato6
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Tiramisù classico6