Entrees
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L’ œuf mayo du jour (membre de l’a.s.o.m)
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Saint marcellin mariné, poivre, romarin, huile d’olive
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Les sardines en boite d’argent
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Pâté basque de la maison mayté
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Les gros escargots sauvages de bourgogne par 6
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Le saumon fumé, citron et fromage blanc
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Entrée du jour
Plats
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Tartare de bœuf préparé
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Bar entier rôti à l’huile d’olive
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Saucisse au couteau, sauce estragon
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Bavette de bœuf, beurre aux herbes
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Plat du jour à la voix
Меню ближайших ресторанов
Fromages et desserts
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Brie de meaux aop
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La sélection de 3 fromages affinés par tintin
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Fromage blanc campagnard au miel de normandie ou confiture de fruits rouges
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Glaces et sorbets artisanaux, (2 boules)
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Le trou normand, calvados, sorbet pomme verte
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Le colonel coco malibu
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Le dessert des gamins
Ce soir - au diner
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Les incontournables de la maison
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Le tartare de bœuf préparé (180 grs) et croustilles
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Le saint marcellin mariné, poivre, romarin et huile d’olive de lamalonga
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Les gros escargots sauvage de bourgogne de la maison de l’escargot par 6
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Les sardines en boite d’argent
Les charcuteries de nos régions
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Saucisse sèche du cantal
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Le pâté basque de cochon de la maison mayté
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Planche de charcuteries corses et de nos régions
Les fromages
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La sélection de 3 fromages affinés par tintin
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La sélection de 5 fromages affinés toujours par tintin
Toujours à partager
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Les petits filets d’anchois frais marinés, zestes de citron
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Caviar d’aubergines et croustilles de tintin
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Le saumon fumé , fromage blanc campagnard
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Crevettes bouquet sautées à l’espagnole
Les tartines
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La tartine du moment servie sur ardoise
La pomme de terre et la salade du maraicher
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La pomme de terre charlotte rôtie au thym
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La salade maraichère aux herbes
Le sucre
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Le fromage blanc campagnard au miel de normandie
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Le dessert des gamins
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Les glaces et sorbets artisanaux (2 boules)
Les tontons flingueurs
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Le colonel malibu ou le trou normand
