Ristorante Corte delle Fate

L'impasto dello gnocco fritto lievita per più di 24h, quindi mi sembra strano che non sia lievitato. Mal cotto e che sappia di farina, sembra strano dato che utilizziamo olio di soia per la frittura proprio per renderlo più digeribile e leggero, il vino rosso è servito come sempre (anche da gestione del titolare da lei indicato) a temperatura corretta. Negli ultimi due anni di gestione nostra abbiamo ricevuto diversi complimenti sulla nostra ricetta (migliorata secondo i clienti stessi) rispetto alla precedente. Mi spiace non si sia trovato bene, ma onestamente poteva fare le stesse critiche eventualmente anche a noi titolari direttamente al ristorante quando al momento del conto ci ha risposto che si è trovato bene.