Beer tour
-
Beer Tour (luppolo, malto o aromi)9Guarda il menu dedicato e prova una del
Tanto per cominciare
-
Polpette al sugo7.8Polpette di manzo al forno con salsa di pomodoro rustico e foglia di basilico. Servite con pane ai cereali
-
Focaccia stracciatella e piccadilly4.8Spicchi di focaccia, stracciatella di burrata, pomodori piccadilly a spicchi, emulsione al basilico e foglie di basilico
-
Chips alla piacentina4.8Le nostre patate chips con crema di grana bella lodi e pancetta piacentina
-
Millefoglie crema di zucca e verdure grigliate5.8Millefoglie di pane guttiau, crema di zucca, zucchine grigliate, melanzane grigliate e emulsione di pesto al finocchietto
-
Bruschetta funghi e tartufo7.8Funghi, stracciatella al tartufo, carpaccio di tartufo nero su crostoni* di pane ai cereali
-
Mini gnocco fritto con crudo e porchetta7.6Mini gnocco fritto, prosciutto crudo, porchetta e salsa di Grana Bella Lodi
-
Burrata e guttiau6.4Burrata, pomodori piccadilly, sfoglie di pane guttiau, foglie di rucola ed emulsione di pesto al basilico
-
Rondelle di melanzane5.8Rondelle di melanzane pastellate e fritte, servite con maionese ai pomodorini secchi
Меню ближайших ресторанов
Insalate furbe
-
Salmone13.8Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, salmone affumicato, pomodori ramati, rucola, cetrioli e crostini di pane fritti. Servita con citronette alla menta e pane ai cereali
-
Pollo fritto e pecorino9.8Insalata verde, cavolo cappuccio rosso,\nPollo panato e fritto, pecorino sardo dolce dop, carote, rucola, crostini di pane fritti e glassa all’aceto balsamico. Servita con pane* ai cereali
-
Ortolana8.8Insalata verde, cavolo cappuccio rosso, carote, finocchi, cetrioli, pomodori ramati, rucola, cipolle rosse, salsa di grana bella lodi e crostini di pane fritti. Servita con pane ai cereali
-
Manzo e burrata12.8Insalata verde, cavolo cappuccio rosso,\ntagliata di manzo, burrata, pomodori ramati, rucola e crostini di pane fritti. Servita con pane ai cereali
Bibite artigianali (27.5cl)
-
Cola zero3.8Fresca, vivace, artigianale e senza zucchero
-
Cola3.8Fresca, vivace e artigianale
-
Gassosa3.8Il soft drink di una volta con estratti naturali di limoni siciliani
-
The al limone / alla pesca3.8
-
Limonata3.8Prodotta secondo l’antica ricetta, con il succo naturale dei limoni siciliani
-
Tonica3.8Dal retrogusto aromatico e amaro al chinino, un estratto naturale
-
Aranciata3.8Tutto il sapore, l’amore e la freschezza del naturale succo delle arance di sicilia
Caffè
-
Caffè al ginseng1.5
-
Cappuccino / caffè corretto2
-
Caffè1.5
-
Caffè d’orzo / decaffeinato1.5
Facciamo le birre pensando a voi
-
O sole mio - equilibrata e travolgente (4.9% vol.)6Stile american wheat. A bassa fermentazione.\nPensate a un paesaggio mediterraneo, inondato di luce e memorie, dove lo spazio è profumo e il tempo colore. Non pensate, provate.
-
Black stout - sfacciata e zuccherina (6.3% vol.)6Stile chocolate stout. Ad alta fermentazione.\nÈ consigliata in caso di blind date. Il profumo del vostro alito sarà balsamico, la vostra autostima altissima e vi dimenticherete di essere inguaribilmente timidi.
-
Honey IPA - fragrante e romantica (7.5% vol.)6Triple honey IPA. ad alta fermentazione.\nDa non abbinare assolutamente a cinismo,\nPresunzione, indifferenza e prepotenza. Non ha paura di lacrime, sorrisi e passioni. Un’esperienza romanzesca.
-
Imperiale - corposa e gentile (9% vol.)6Stile black imperial IPA. ad alta fermentazione.\nSe avete avuto il vostro momento daniel craig o jennifer lawrence (ed è passato), capirete. Da bersi ascoltando una carezza in un pugno di adriano celentano.
-
Ultra pils - ostinata e generosa (4.8% vol.)6Classica, stile pils. A bassa fermentazione. È una birra che va presa con dolcezza. Inutile ostinarsi, ha sempre ragione lei. assaggiatela senza morderla
-
Super chiara - pura e pungente piccante (4.6% vol.)6Stile lager. A bassa fermentazione. Sia chiaro, questa è la birra ideale per un pomeriggio tra i fiori di un prato alpino. Il suo talento per l’alta quota vi riconcilierà con la meditazione e la saggezza.
-
Zingi ale - piccante e balsamica (7% vol.)6Speziata, ginger ale. ad alta fermentazione.\nAvete sognato di aggirarvi tra i profumi di un mercato orientale, mentre un soffio balsamico vi scompigliava i capelli? Svegliatevi, era solo il primo sorso di questa birra.
-
Regina- elegante e curiosa (6,1 % vol)6Stile imperial IPA. a bassa fermentazione.\nÈ così solare da mettere in ombra ogni dubbio sulla sua bellezza. Perfetta per chi preferisce i fiori ai numeri.O viceversa.
-
Extra bitter - brillante e persuasiva (5.6% vol.)6Stile extra special bitter. Con 5 luppoli americani.\nLa vostra corsa all’oro è finita. Sedetevi, mettete su un pezzo di springsteen. Meglio se siete in due, o tre. assaggiate, vi lascerà secchi.
-
Bella rossa - complessa e affascinante (6.5% vol.)6Forte, stile english ale. ad alta fermentazione.\nUn corpo perfetto non è niente senza la forza interiore, ecco il suo segreto. Berla è un appuntamento importante.
-
Cocoa IPA - selvaggia ed esploratrice (7% vol.)6Stile american IPA. ad alta fermentazione.\nDa consumarsi se vi hanno proibito \nAssolutamente il cioccolato. Effetti collaterali: se assunta regolarmente potrebbe farvi cambiare idea sulla samba.
-
Summer IPA - oziosa e agrumata (3.5% vol.)6Session IPA. gradazione alcolica leggera.\nÈ martedì, piove, vi aspettano a cena in\nFamiglia? Mettetevi il costume da bagno e oziate in mezzo all’estate. Basta stappare
-
Iper weiss - nostalgica e naturalista (5% vol.)6Lievitata stile weiss. Ad alta fermentazione.\nQuando pensate di essere alla frutta, questa birra vi farà stupire di voi stessi. Provatela a metà di una maratona (di qualsiasi tipo).
-
Sexy IPA - seducente ed esotica (6% vol.)6Coloniale, stile IPA. ad alta fermentazione.\nIl primo sorso e sei all’altro capo del mondo, davanti a un mare perfetto: c’è una brezza leggera, l’aria è piena di profumi e tu apprezzi appieno le tue qualità. Un altro sorso…
-
Più che rossa - ricca ed eccentrica (5.6% vol.)6Fruttata, stile english ale. ad alta fermentazione.\nVi piace il golf? La vela? I diamanti? Gli abiti su misura? Questa birra è così lussuosa che dimenticherete queste sciocche fissazioni
Rhum
-
Kraken, diplomatico reserva exclusive 12 y, st. jaimes5
-
Zacapa8
Vini al Calice
-
Gewürztraminer5Colore intenso paglierino, al naso risulta particolarmente intenso con sentori di frutti esotici, agrumi e rosa. Strutturato e corposo al palato ha un retrogusto persistente con note aromatiche e minerali
-
Vermentino di sardegna DOC6Dal colore giallo paglierino scarico con inflessioni verdognole. Al naso esprime\nAromi intensi di frutta esotica, zagara, miele e agrumi. Al palato risulta fresco,\nSapido, pieno e avvolgente con un finale leggermente ammandorlato.
-
Dolcetto d’alba DOC5Di colore rosso rubino intenso, con note aromatiche fruttate. Al palato rimane vellutato e morbido di grande piacevolezza
-
Cannonau di sardegna riserva DOC5Dal colore rosso rubino intenso con sfumature granata, al naso esprime un bel profilo olfattivo caratterizzato da note di ciliegia e di prugna, di vaniglia e di pepe nero. Al palato è caldo, rotondo, di buona struttura e di ottimo equilibrio.
-
Rosato del salento IGT5Dal colore rosato, il sapore è vellutato, con profumi intensi e persistenti. I frutti rossi e la ciliegia rilasciano un sapore fresco e fruttato
-
Prosecco valdobbiadene DOCG superiore5Un sapore delicato e floreale. Profumo di acacia e rosa canina con note di pesca bianca e mela matura
C’è di più
-
Tartare stracciatella al tartufo e funghi12.6Tartare di battuta piemontese, stracciatella di burrata al tartufo, carote, funghi*, crumble di pane guttiau e foglie di rucola
-
Il manzo triplo13.8Tris di hamburger fresco di manzo serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzate\nAl rosmarino, insalata mista e maionese alla birra
-
Cotoletta ricca15.8Cotoletta di maiale*, panata e fritta, con patate a spicchio con buccia aromatizzate al\nRosmarino, insalata mista e maionese alla birra
-
Polpo alla brace21.6Polpo fritto e rifinito alla brace, servito con patate, pomodorini piccadilly, limone e olive
Secondi a nessuno
-
Gran tagliata15.8Tagliata di controfiletto di manzo, 220 gr, su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale maldon e olio evo
-
Black angus (che razza!)- la gigante21.6Bistecca di entrecôte, 350 gr, su foglie di rucola, rifinita con fiocchi di sale maldon e olio evo
-
Costine di maiale14.8Costine di maiale marinate con erbette mediterranee
-
Tutti insieme (appassionatamente)- brace mista (minimo 2 persone, prezzo a persona)19.8Gran tagliata, costine di maiale, cosce in crosta, salamelle alla birra, serviti con patate a spicchio con buccia aromatizzate al rosmarino, insalata mista, maionese alla birra e limone arrostito
-
Tagliata di pollo13.8250 gr di tagliata di sovracoscia di pollo marinato con erbe mediterranee
-
Gran tagliata speciale17.8Tagliata di controfiletto di manzo, 220 gr, su foglie di rucola, servita con funghi* e ricotta salata, rifinita con fiocchi di sale maldon e olio evo
-
Cosce in crosta13.8Cosce di pollo marinate con spezie in crosta di caffè
-
Galletto mediterraneo alla birra16.8Galletto ruspante glassato alla birra honey ipa, miele e spezie
Pasta fresca
-
Paccheri zucca e pancetta9.8Paccheri con crema di zucca, pancetta\nPiacentina e raspadura di grana bella lod
-
Tagliatelle al ragù12.4Tagliatelle all’uovo con ragù alla bolognese, grana bella lodi e foglie di basilico
-
Paccheri pomodoro e olive9.2Paccheri con salsa rustica al pomodoro,\npomodori Piccadilly, olive taggiasche e\nfoglie di basilico
-
Tagliatelle grana, funghi e tartufo14.2Tagliatelle all’uovo con salsa di grana, funghi, crema di tartufo e scaglie di tartufo
Acqua minerale (45cl)
-
Acqua minerale2
Siate buoni e condividete
-
Fritto siciliano14.8Mini arancine alla norma, crocchè e rondelle di melanzana servite con maionese ai pomodorini secchi
-
Arrosticini abruzzesi12.8Arrosticini di manzo e agnello* serviti con\nlimone arrostito
-
Il tagliere, ma di più14.8Burrata, pecorino sardo dolce DOP, porchetta, prosciutto crudo, olive taggiasche sott’olio, pomodori piccadilly, rucola e sfoglie di pane guttiau
Hip, hip, burger
-
Super classicoHamburger fresco di manzo con pomodoro\nramato, insalata riccia e maionese
-
Vegetariani felici- mais e verdure9.8Hamburger di mais*, pomodoro ramato, carote, finocchi, cipolle caramellate, insalata riccia e maionese
-
Polpo e stracciatella14.8Polpo fritto con stracciatella di burrata, pomodoro ramato e insalata riccia
-
Suprema e verdure grigliate12.4Tagliata di filetto di pollo, zucchine grigliate*, pomodoro ramato, insalata riccia e maionese
-
Pancetta e pecorino12.4Hamburger fresco di manzo con pecorino\nSardo dolce DOP, pancetta piacentina,\nInsalata riccia e maionese
-
Crudo e stracciatella di burrata13.8Hamburger fresco di manzo, prosciutto crudo, stracciatella di burrata, pomodoro ramato e insalata riccia
-
Salamella e tartufo10.8Salamella alla birra, stracciatella di burrata\nal tartufo, melanzane grigliate*, pomodoro\nramato e insalata riccia
-
Pollo fritto vegetariani e pancetta11.8Pollo panato* e fritto con pancetta piacentina, pecorino sardo dolce DOP, crema alla carbonara e insalata riccia
-
Salmone e piccadilly13.8Salmone affumicato a fette, pomodori piccadilly, finocchi, insalata riccia, glassa di aceto balsamico e maionese
-
Vegetariani felici- vegetale e quale10.8Hamburger no meat* a base vegetale, pomodoro ramato, insalata riccia e maionese ai pomodori secchi
-
‘Nduja e cipolla12.4Hamburger fresco di manzo con ‘nduja,\ncipolla caramellata, emulsione di pesto al\nfinocchietto, pomodoro ramato e insalata\nriccia
Le strane coppie
-
Caffé & distillati- irlandese3.5Caffè con liquore baileys, panna montata e scaglie di cioccolato fondente
-
Caffé & cioccolate- capadolce3.5Caffè con panna montata, nutella®,\nCrumble di sbrisolona e spolverata di\nCacao amaro
-
Caffé & birres- imperiale3.5Caffè shakerato con la nostra imperiale, zucchero, panna montata, crumble di\nSbrisolona e spolverata di cacao amaro
Cose pizze
-
Crudo e piccadilly12.8Prosciutto crudo, fior di latte, pomodori piccadilly, raspadura di grana bella lodi e basilico
-
Burrata e ‘nduja11.8Salsa di pomodoro, ‘nduja, burrata, cipolla caramellata ed emulsione al basilico
-
Fior di latte alla parmigiana9.8Salsa di pomodoro, fior di latte, grana bella lodi, melanzane grigliate*, emulsione al pesto e foglie di basilico
-
Margherita bella lodi8.8Salsa di pomodoro, raspadura di grana bella lodi ed emulsione al basilico
Whisky (5cl)
-
Dalwhinnie 15 y, lagavulin 8 y, oban 14 y, talisker 10 y, bowmore whisky 12 y, caol ila 12 y7
-
Johnnie walker 5 y5
Dessert
-
La sbrisolona5.2Mantovana con mandorle, servita con crema allo zabaione
-
Millefoglie cioccolato e zabaione4.8Millefoglie di pane guttiau con mousse al cioccolato fondente, crema allo zabaione e zucchero velo
-
Birramisù5.8Tiramisù in barattolo con biscotti savoiardi inzuppati nella birra black stout e scaglie di cioccolato fondente
-
Mousse cioccolato e caffè5.8Doppia mousse: al cioccolato fondente e al caffè* con amaretti inzuppati nella birra black stout, granella di pistacchio e scaglie di cioccolato fondente
-
Coppa fior di latte e nutella5.8Gelato al fior di latte con nutella. Servito con panna e crumble di sbrisolona
-
Pizza e nutella4.8Spicchi di pizza* con nutella, panna, scaglie di cioccolato fondente e zucchero a velo
-
Sorbetto pompelmo rosa5.2Sorbetto artigianale al pompelmo rosa con crumble di sbrisolona, salsa all’amarena e foglia di menta
-
Torta caprese6.4Torta con cacao e mandorle, servita con crema allo zabaione e zucchero a velo
-
Cheesecake all’italiana5.8Crema di robiola in barattolo e crumble\nDi sbrisolona con nutella o salsa all’amarena
Grappe
-
Poli sarpa moscato poli sarpa classica chardonnay frattina barrique4
Ancora qualcosa
-
Patate a fiammifero4Patate con buccia, taglio fiammifero, con maionese alla birra
-
Chips di patate4Chips* di patate fritte servite con maionese alla birra
-
Orto fresco4Insalata verde, rucola, cavolo cappuccio e pomodori ramati. Servito con pane* ai cereali
-
Patate a spicchio3.8Spicchi di patate con buccia serviti con maionese alla birra
Il piacere di condividere
-
Mini cannoli siciliani96 mini cialde croccanti, aromatizzate con cannella e marsala, da guarnire con crema di ricotta* in sac à poche. Servite con granella di pistacchio e scaglie di cioccolato fondente
Amari e liquori (5cl)
-
Averna, braulio, amaro del capo, baileys, montenegro, ramazzotti, anima nera, sambuca molinari, jägermeister, limoncello, mirto tremontis4
-
Lamaro doppio malto3.5
