Suppen
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Kichererbsen suppeVegetarisch: mit bio feta
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Kichererbsen suppeGegrillte salsiccia / koriander / dukah
Pasta
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Trüffel pastaSchwarzer trüffel / parmesan / shitake / schnittlauch
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Süsskartoffel ravioliOfentomaten / schwarzer sesam / granatapfel chimichurri
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Rote beete penneZiegenkäse / junglauch / kräutersaitlinge
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Basilikum gnocchiBurrata / orangen fenchel kimchi / haselnuss
Меню ближайших ресторанов
Salate
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Münchner pflücksalatGemüsebau kreuzinger / eingelegtes gemüse / quinoa / kresse / sprossen
Nachspeisen
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Ella’s schokoladenkuchenPochierte birne / pflaume / matcha
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Gebackene apfelkücherlRote grütze / granola / vanilleeis
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FranzbrötchenZimtcreme
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Panna cottaGoldene milch / schmand / brombeeren / sorbet
Vorspeisen
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Münchner beeteKaramelisierter ziegenkäse / avocadocreme / taggias ca oliven
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Rinder tatarEingelegtes gemüse / geräucherter kartoffelschaum / parmesan
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Vitello tonnatoRosa kalb / thunfischcreme / taggiasca oliven / kapern
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Merguez bratwurstBlumenkohlpüree / bohnencassoulet / peperonata
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Saiblings cevicheStarnberger see / grenaille kartoffeln / gurke / koriander / grapefruit
Hauptspeisen
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Gegrillte doradeBlumenkohl -miso püree / zucchini erbsen gemüse / pak choi / curry beurre blanc
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Gefülltes maishähnchenAus dem ofen / trevisano graupenrisotto / schmorrübe / portwein jus
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Mangalizia schweine kotlettMetzgerei graf / wilder brokkoli / kartoffel stampf / hariss a glace
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Ofen aubergineFregola sarda / rote beete püree / granatapfel / wildkräuter / dukah
