Gambero Viola
Закрыт
Это заведение закрыто навсегда.
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После посещения Museo Civico di Storia Naturale Giacomo Doria зайдите перекусить в этот ресторан. В Gambero Viola клиентам предлагают блюда итальянской кухни. Здесь вам подадут вкусную рыбу, фритто мисто и тартар. Многие посетители утверждают, что в этом месте неплохое вино.
Удобное расположение этого заведения позволяет легко добраться до него на любом виде транспорта. Оценка этого ресторана 4.5 на Google.
Часто упоминается в отзывах
Отзывы посетителей "Gambero Viola"
/ 25
L
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Laura Ferrarini
2 года назад на Google
Pesce ottimo. Personale gentile. Pesce davvero molto fresco e ben cucinato
R
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Raffaele ALESSANDRO Aprea
2 года назад на Google
Piatti buonissimi, servizio eccellente. Io ci vado almeno una volta a settimana.
r
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roby c
5 лет назад на Google
situata in pieno centro di genova a pochipassi dalla centralissimavia xx setembre e pocodistante dalle stazione ferroviaria di Genova Brignol si trova la Pescheria Ristorante Gambero viola cosi denominata perche oltre che pranzare sipuo anche acquistare del pesce freschissimo da portare a casa.entrando nel locale sirespira un aria familiare .ambiente luminoso di medio piccole dimensioni molto pulito ed accogliente .le pareti e gli arredi giocano prevalentemente sulle tonalita dell azzuro mare e del bianco,tavolini quadrati alti con sedie/sgabello confortevoli.si notano immediatamente in bellavista i pesci ed i crostacei adagiati su di un letto di ghiaccio cristallino.il desiderio di mettersi a tavola ed assaggiare le preparazioni e'"immediato e prerompente.Vengo accolto nel locale da Emanuela che assieme a Fabio (lo chef) gestisce il locale a conduzione familiare.Emanuela mi illustra verbalmente il menu comprendente primi piatti di mare. tartare di pesce e di crostacei frittura di acciughe e calamari. sempre presente un piatto del giorno "'fuori menu" che nel mio caso e un insalata tiepida di moscardini e patate.inizio il pranzo con una tartare di tonno con capperi e cipolle di tropea presentata sudi n quadrato di ardesia "'pietra di'liguria'' perfettamente porzionato.all assaggio si evidenzia immediatamente l equilibrio gustativo e la freschezza del pesce. ottima qualita si consiglia di consumarlo dopo almeno 5 minuti di riposoper apprezzarlo al meglio (l ambientamento di temperatura favorisce la degustazione)altro piatto da me degustato e degno di nota e la tartare gi gamberi viola di Mazara delvallo anch ésso porzionato e sminizzato alla perfezione ,fresco e delicato.da provare.infine ho provato il piatto del giorno l insalata tiepida di moscardini e patate porzionata elegentemente i moscardini si presentano belli e gustosi con un bilanciamento con le patate che rasenta la perfezione da gustare con un filo d olio EVO e/o a piacere con una spruzzatina di limone.sicuramente tornero al Gambero Viola per degustare iprimipiatti e vi aggiornero in merito anche con foto esplicative .se passate da Genova regalatevi questa esperienza perlottimo cibo il buonissimo rapporto qualita prezzo condito da una gestione proffessionale e familiare al tempo stesso ,provate e il vs palato vi ringraziera
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Все отзывы
Итальянская, Морепродукты
Может быть закрыт навсегда
€€€€
Стоимость на одного гостя €9 - €23
© OpenStreetMap
contributions
Адрес
De Ferrari
Via Granello, 66 R, Генуя, Лигурия, Италия
Особенности
Бронирование столиков
Режим работы
| ПонедельникПн | 07:30-14:30 17:00-23:30 |
| ВторникВт | 07:30-14:30 17:00-23:30 |
| СредаСр | 07:30-14:30 17:00-23:30 |
| ЧетвергЧт | 07:30-14:30 17:00-23:30 |
| ПятницаПт | 07:30-14:30 17:00-23:30 |
| СубботаСб | 07:30-14:30 17:00-23:30 |
| ВоскресеньеВс | Закрыт |
