Bastardo CBD Меню

• Pande Casa $3 per person
• House Baked Bread & Olive Oil with Chicken Liver & Ham Pâté
• Aceitunas S

  8
• Marinated Olives
• Berenjenas En Escabeche S

  8
• Spiced Pickled Eggplant
• Empanada De Carne S

  7
• Beef Empanadas
• Empanadade Calabaza S

  7
• Pumpkin & Fetta Empanada
• Lengua con Salsa Verde S

  18
• Grilled Veal Tongue with BBQ Onion & Salsa Verde
• Provoleta

  $24
• Grilled Cheese with BBQ Peppers & Chimichurri
• Vitello Tonnato S

  32
• Thinly Sliced Wagyu Girello, Vine Smoked Spanish Mackerel, Anchovy Mayonnaise,
• Capers & Lemon
• Grilled Calamari with Braised Peas, Pancetta & Creamed Spinach
• Raviolide Coliflor YFontina

  $26
• Roasted Cauliflower & Fontina Ravioli with Creamed Com & Pine Nuts
• BBQ Octopus with Grilled Leek, Potato Crisp & Lemon Aioli
• Chorizo Porteno S

  15
• House made Pork Sausage with White Wine, Garlic & Spanish Paprika
• MorcillaS

  15
• Blood Sausage with Red Peppers in Garlic
• Mollejas

  $22
• BBQ Veal Sweetbreads
• Please ask your waiter for availability

Main menu

• Tira De Asado

  $42
  Beef Short Ribs cut at 2cm across the rib This is a typical Argentinian cut. Full flavoured & textural
• Entrana

  $44
• Kobe Cuisine Wagyu Beef Outside Skirt Grilled Over Charcoal
• Bife Ancho

  $44
• Ranger Valley Sirloin 350gm Grilled Over Charcoal
• Pollito

  $34
• Free Range Baby Chicken Grilled Over Charcoal
• Chanchito ALACruz

  $50
• hour Woodfired Pig
• Cordero ALa Cruz

  $50
  8 hour Woodfired Lamb
• Ensalada de Hinojo

  $16
• Shaved Fennel Salad with Apricot, Black Olives & Amontillado Dressing
• Broccolini con Creme de Nueces

  $16
• Grilled Broccolini with Walnut Cream & Crispy Onions
• Ensalada de Repollo Asado

  $16
• BBQ Savoy Cabbage Slaw with Raisins, Cumin, Vincotto & Parmesan
• Polenta Agridulce

  $16
  White Polenta with Sweet & Sour Radicchio
• Repollitos de Brusela

  $16
• Crispy Fried Brussel Sprouts with Lentils & Mint
• Berenjenas ala Brasa

  $16
  Charcoal Roasted Eggplant with Goats Fetta, Pistachio & Chilli
• Choclo Asado Con Lima Y Queso

  $16
  Grilled Corn with Radish, Lime, Butter & Manchego Cheese
• Alcachofade Jerusalén

  $16
• BBQ Jerusalem Artichoke with Black Pepper Citrus Salt & Aioli
• Estofado de Hojas De Invierno

  $16
• Gratin Braised Spinach, Caramelised Onion & Provolone Cheese

dessert menu

• Postre Chajá

  $16
• South American Style Pavlova with Quince
• Pomegranate & Peanuts
• Feloas con Crema

  $16
• Poached Feijoas, Maple Cream & Wafers
• Tarta de Queso con Mandarina

  $16
• Gorgonzola Dulce Cheesecake, Pine Nut
• Crumb, Mandarin Marmalade &
• Goats Cheese Sorbet
• Chocolate "Bahibe

  $16
  Chocolate Cream Brownie with Passion Fruit & Pear Sorbet

sherry

• Tio Pepe Extra Dry Palimino Fino

  $7
• Croft Original Pale Cream

  $9
• Del Duque Amontillado Muy Viejo (30yrs)

  $19.5
• Apostle Palo Cortado Muy Viejo (30yrs)

  $19.5
• Alfonso Oloroso

  $9
• Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo (30yrs)

  $19.5
• Noe Pedro Ximenez Muy Viejo (30yrs)

  $19.5
• Pedro Ximenez Nectar

  $9

• Sparkling
• NV Cruzat Classico Lujin de Cuyo Mendoza

  16.5
• NV Cumbr Cumbres Andinas Moncato Maipu Mendoza

  13
• NV Cruzat Rose Lujän de Cuyo Mendaza

  17
• Torrontes
• 2011 Colome Cafayate Vallcy Salta
• Sauvignon Blanc
• 2012 Bodega Del Desierto 25/5 La Pampa
• Riesling
• 2011 Leyda Leyda Valley Chile
• Chardonnay
• 2013 Chacra Rio Negro Paragonia

  16
• Pinot Noir
• 2012 Siesta Tunuyan Mendoza

  16
• Zinfandel
• 2011 The Wild Bunch North Coast California
• Tannat
• 2013 Criou Lujän de Cuyo Mendora

  14
• Malbec
• 2010 San Pedro de Yacochuya Cafayate Valley Salta
• 2010 Marguery Single Vineyard Lujin de Cuyo Mendara
• Bonarda
• 2011 Tah Tahuan Tupungato Mendoza

  16
• Cabernet Sauvignon
• 2007 Eral Bravo Lujin de Cuyo Mendoza

• Beers
• 1906 Reserva Spain
• Alhambra 1925 Spain
• Salta Argentina

  8
• Light Beer
• Sherry
• Tio Pepe Extra Dry Palomino Fino 60ml Xerez Spain
• Croft Original Pale Cream 60ml Xerez Spain
• Del Duque Amontillado Muy Viejo (30yrs) 60ml Xerez Spain

  19.5
• Apostoles Palo Cortado Muy Viejo (30yrs) 60ml Xerez Spain

  19.5
• Matusalem Oloroso Dulce Muy Viejo (30yrs) 60ml Xeres Spain

  19.5
• Alfonso Oloroso Xerez Spain
• Noe Pedro Ximenez Muy Viejo (30yrs) 60ml Xerez Spain

  19.5
• Pedro Ximenez Nectar Xerez Spain
• Dessert Wines
• 2011 Familia Marguery Sun Dried Muscat Luján de Cuyo Mendoza 13/

  72
• 2013 Jean Bousquet Fortified Malbec Tupungato Mendoza 10/

  65
• NV Cumbres Andinas Moscato Maipů Mendoza 13/

  65
• 2013 Pampa Late Harvest Viognier La Pampa 13/

  68
• Zomator

• Sparkling
• Cruzat Classico Lujän de Cuyo Mendoza
• NV Cruzat Nature Luján de Cuyo Mendoza

  89
• NV Cruzat Rose Luián de Cuyo Mendoza

  89
• NV Cumbres Andinas Moscato Maipú Mendoza

  65
• NV Jed Blanc de Blanc Uco ValleyMendoza

  65
• Torrontes
• 2011 Filus Cafayate Valley Salta
• 2011 Colome: Cafayate Valley Salta
• 2013 Amalaya Blanco Cafayate Valley Salta

  69
• 2011 Eral Bravo Urano La Rioja

  69
• 2012 Jed Uco ValleyMendoza

  55
• Riesling
• 2011 Leyda Leyda Valley Chile
• 2012 Ravenna Columbia Valley Washingto
• Gew Gewurztraminer
• 2014 Rutini La Consulta Mendoza

  78
• Sauvignon Blanc
• 2013 Rutini Tupungato Mendoza
• 2012 Bodega Del Desierto 25/5 La Pampa

  70
• 2012 Benziger North Coast California

  85
• 2013 Leyda Leyda Valley Chile

  70
• Pinot Grigio
• 2014 Jed Uco VallcyMendoza
• 2013 Hahn Winery Pinot Gris Monterey California
• Semillon
• Viognier
• 2013 Mil Piedras Uco Valley Mendoza

  69
• Flano
• 2012 Crios Fiano Luján de Cuyo Mendoza

  69

• Pinot Noir
• 2012 La Celia Pioneer Uco Valley Mendosa

  69
• 2012 Calathus Uco Valley Mendoza
• 2012 Siesta Tunuyan Mendoza
• 2013 The Kid Rio Negro Patagonia

  75
• 2013 Chacra Barda Rio Negro Patagonia
• 2012 Chacra Cincuenta y Cinco Rio Negro Patagonia

  125
• 2011 Chacra Trienta y Dos Rio Negro Patagonia

  150
• 2013 Leyda Leyda Valley Chile

  72
• 2011 Sharecropper Willamette Valley Oregon

  90
• 2012 Hahn Winery Monterey California
• Sanglovese
• 2012 Еsс Escorhuela Gascon 1884 Reservado ado Luján de Cuyo Mendoza
• Tempranililo
• 2013 Escorhuela Gascon High Altitude Luján de Cuyo Mendoza

  69
• 2013 Familia Gascon Luján de Cuyo Mendoma

  75
• Petitt Verdot
• 2007 La Celia Heritage Uco Valley Mendoza
• Meriot
• Bonarda
• 2012 Tikal Patriota Bonarda Malbec Rivadavia Mendoza
• 2011 Tahuan Tupungato Mendora
• 2010 Escorhuela Gascon 1884 Reservado Lujan de Cuyo Mendoza
• 2013 Colome Lote Especial Cafayare Valley Salta
• Tannat
• 2011 Colome Lote Especial Cafayate Valley Salta
• 2013 Crios Tannat Lujan de Cuyo Mendoza
• Zinfandel
• 2011 The Wild Bunch North Coast California

  78
• 2012 Buena Vista Sonoma County California
• 2012 Buena Vista The Count Sonoma County California

  95

• Malbec
• 2006 Yacochuya Malbec Cafayate Valley Salta
• 2010 San Pedro de Yacochuya Malbec Cabernet Cafayate Valley Salta
• 2012 Eral Bravo Urano La Rioja
• 2012 LCelia Pioneer Uco ValleyMendoza
• 2011 Heritage Malbec Uco ValleyMendoza
• 2011 La Celia Supremo Blend Ueo Valley Mendoza
• 2009 Benvenuto Malbec Merlot Uco ValleyMendoza
• 2009 Trisagio Malbec Petit Verdot Tannat Uco ValleyMendoza
• 2013 Jed Uco ValleyMendoza
• 2012 Jed Limited Release Uco ValleyMendoza
• 2013 Anima Mundi "Mecano" Malbec Petit Verdot Lujan de Cuyo Mendoza
• 2011 Pulenta Gran Malbec Lujan de Cuyo Mendoza
• 2011 Pulenta Gran Corte Lujan de Cuyo Mendoza
• 2009 Alpamanta Estate Lujän de Cuyo Mendoza
• 2012 Ben Marco Malbec Lujan de Cuyo Mendoza
• 2012 Susana Balbo Malbec Lujan de Cuyo Mendoza
• 2012 Ben Marco Expresivo Lujan de Cuyo Mendoza
• 2009 Eral Bravo Luján de Cuyo Mendoza
• 2012 Eral Bravo YBS Luján de Cuyo Mendoza
• 2010 Marguery Single Vineyard Luján de Cuyo Mendoza
• 2009 Escorihuela Presidents Blend Luján de Cuyo Mendoza
• 2009 Tikal Jubilo Malbec Cabernet Rivadavia Mendoza
• 2012 Alma Negra Misterios Malbec Blend Rivadavia Mendoza
• 2012 Rutini Tupungato Mendoza
• 2013 Tahuan Tupungato Mendoza
• 2013 Jean Bousquet Tupungato Mendoza
• 2009 Jean Bousquet Reserva Tupungato Mendoza
• 2011 Bodega Del Desierto 25/5 La Pampa
• 2010 Bodega Del Desierto Pampa La Pampa
• 2009 Bodega Del Desierto Pampa Blend La Pampa
• 2012 J Alberto Rio Negro Patagonia
• 2011 Siesta Tunuyan Mendoza

• Cabernets
• 2010 Finca Las Nubes Cabernet Malbec Cafayate Valley Salta

  85
• 2010 Jed Limited Release Cabernet Franc Uco Valley Mendoea

  75
• 2009 Vina Amalia Reserv: Uco Valley Mendoza

  75
• 2012 Anima Mundi Luján de Cuyo Mendora

  105
• 2007 Eral Bravo Lujän de Cuyo Mendoza

  88
• 2012 Ben Marco Luján de Cuyo Mendoza

  88
• 2010 Bodega Noemia 2 Rio Negro Patagonia

  200
• 2010 The Tribute Sonoma Valley Calitornia

  180
• Carmenere
• 2013 Leyda Leyda Valley Chile
• Shiraz
• 2013 Urano Luján de Cuyo Mendoza

  69
• 2012 Escorhuela Gascon 1884 Reservado Luján de Cuyo Mendoza
• 2012 Lenore Columbia Valley Washingto

  75
• 2014 Walsh & Sons "Felix" Margarer River

  88
• Carignan
• 2013 Luyt "Legne Maule Chile

  85
• 2012 Bravado Carignan Syrah Grenache Itata ValleyChile
• Pais
• 2014 Luyt "Pipeño" I Litre Maule Chile

  90
• 2013 Luyt "Clos Ouvert - Otoño" Paia Carmenere Cab Maule Chile
• 2012 Haht Winery Central Coast California

• Dessert wine
• Cumbres Andinas Moscato $13/

  $65
• Maipú Mendoza 150ml/750ml
• Jean Bousquet Fortified Malbec $10/

  $65
• Tupungato Mendoza 60ml/500ml
• Pampa Late Harvest Viognier $13/

  $68
• La Pampa60ml/500ml
• Familia Marguery Sun Dried Muscat $13/

  $72
• Lijan de Cuyo Mendoza 60ml/500ml
• Chardonnay
• 2011 Pulenta Estate Agrelo Mendoza
• 2013 Escorhuela Gascon 1884 Reservado Lujän de Cuyo Mendora

  72
• 2011 Jean Bousquet Tupungato Mendoza

  69
• 2010 Jean Bousquet Reserva Chardonnay Pinot Gris Tupunguto Mendoza

  78
• 2013 Leyda Leyda Valicy Chile

  70
• 2012 Benziger Sonoma County California

  88
• 2013 Hahn Winery Monterey California
• 2012 Jean Bousquet Malbec Cabernet Tuputunto Mendosa

  69
• 2013 Amalaya Malbec Cafavare Valley Salta

  70
• 2013 Chacra Rio Negro Paragonia