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Asian Fusion Tapas
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Sommerrollen - Summer Rolls (4 Stk.)
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Tekka- Thunfi sch / tuna
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Tekka Avocado - Thunfi sch, Avocado / tuna, avocado
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Tuna Spicy Gekocht Thunfi sch, Lauch, Mayo, scharf
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Nordsee Maki Nordseekrabben, Lauch, Mayo
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Ebi Avocado - gek. Garnelen, Avocado /
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Managatuso- Butterfi sch, Lauchzwiebeln
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Saba- Makrele, Lauchzwiebeln, Gurke
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California- Surimi, Avocado
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California Special Krebsfl eisch, avocado, Mayo
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Salmonskin - gegr. Lachshaut, Gurke
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Kampyo- eingel. Kürbis /
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Oshinko- eingel. Rettich /
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Inari- Tofutasche
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Nigiri (2 Stk.)
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Sake- Lachs /
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Maguro
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EBI - Garnele
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Magatuso - Butterfi sch
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Izumidai - Weißfi sch
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Saba - Makrele
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Hotategai -jakobsmuschel
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Hamachi - Gelbschwanzmakrele
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Tako - gekochte Oktopus
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Unagi- Süßwasseraal
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Maguro Asupara Flambierter Thunfi sch & Mini Spargel
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Sake Asupara Flambierter Lachs & Mini Spargel
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Hamachi Asupara Flambierte Gelbschwanzmakrele & Mini Spargel
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Dragon Eye Lachs, Thunfi sch, Tobiko, umwickelt mit Gurke
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Asupara - Mini Spargel
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Avocado
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Kappa- Gurke
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Inari- Tofutasche
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Oshinko- eingel. Rettich mit Sesam
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Kampyo - eingel. Kürbis mit Sesam
Gunkan(2 Stk.)
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Sake Tatar -frischer gewürfel Lachs Tatar
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Tuna Tatar -frischer gewürfel Thunfi sch Tatar
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Ikura- Lachskaviar
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Tobiko - Fischrogen
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Tekka Spicy - Gekochter Thunfi sh & Lauchzwiebeln (scharf)
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Kani Speczial Echtes Krebsfl eisch & Lauchzwiebe
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Nordsea Tatar Nordseekrabben, Lauch & Mayo
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Wakame - Seetang
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Avocado Tatar -frischer Avocado-Würfel
Special Inside Out (8 Stk. )
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Tazuna Roll
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Dragon Roll
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Tiger Roll
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Tuna Salmon Roll
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Aburijaki Salmon Roll
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Unagi Roll
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Ebi On The Mountain
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Veggie Tazuna Roll
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Inside - Out (8 Stk. )
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Sake I.O Lachs, Avocado, Tobiko
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Tuna I.O Thunfi sch, Gurke, Tobiko
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Spicy Tekka I.O Gekocht Thunfi sch, Gurke, Lauch, scharfsauce, Tobiko
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California I.O Krebsfl eischimitat, Avocado, Tobiko
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Avocado & Kappa I.O Avocado, Gurke und Sesam
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Tempura Rolls (8 Stk.)
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Crunchy Salmon Tuna Spicy Roll Lachs, Thunfi sch, Lauchzwiebeln, Gurke, Unagisoße
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Tokyo Roll Aal, Lachshaut, Surimi, Gurke & Cream Cheese
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Fuji San Roll Ebi, Gurke, Avocado, Mayo, Lauchzwiebeln, Chili
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Buddha Love Panierte Rolle mit Avocado, Gurken, Kürbis, Lauchzwiebeln
Sashimi
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Maguro (5 Stk./pcs.)
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Sake (5 Stk./pcs.) Lachs
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Hamachi(5 Stk./pcs.) Gelbschwanzmakrele
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White Tuna (5 Stk./pcs.) Butterfisch
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Saba (5 Stk./pcs.) Makrele
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Maguro & Sake & Managatuso (6 Stk./pcs.) je 2 Thunfi sch, Lachs 3 отзыва , Butterfi sch
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Moriawase Small (12 Stk./pcs.) Verschiedene Fischsorten
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Moriawase Big (16 Stk./pcs.) Verschiedene Fischsorten
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Special Moriawase (18 Stk./pcs.) 30,0 Verschiedene fl ambierte Fischsorten mit Wildkräutersalat
Mini Maki Crunchy (8 Stk.)
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Salmon Crunchy Panierte Mini-Rollen mit Lachs, Frischkäse & Sesam
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Ebi Avocado Crunchy Panierte Mini-Rollen mit Garnele, Frischkäse, Avocado & Sesam
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Kani Spezial Crunchy Panierte Mini-Rollen mit Krebsfl eisch Mayo & Sesam
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Spicy Tuna Crunchy Panierte Mini-Rollen mit gekochtem Thunfi sch, Frühlingszwiebel & Sesam
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Spicy Butter Crunchy Panierte Mini-Rollen mit Butterfi sch, Frühlingszwiebel & Sesam
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Avocado Crunchy Panierte Mini-Rollen mit Avocado & Sesam
Bamboo Steam
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Sake Steam Gedämpfter schottischer „Label Rouge“ Lachs
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Tuna Steam Gedämpfter marinierter Thunfi sch
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Tofu Steam Gedämpfte Seidentofu
Noodles Sopu
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Tofu
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Crispy Chicken Paniertes Hähnchenfl eisch von der Keule mit Bio-Spiegelei
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Prawn Marinierte Garnelen mit Bio-Spiegelei
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Beef Marinierte Rinderfi lestücke mit Bio-Spiegelei
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Crispy Duck Panierte Ente mit Bio-Spiegelei
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Salmon Gegrillte Schottischer „Label Rouge“ Lachsscheiben mit Bio-Spiegele
Stir Fried Noodles
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Tofu
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Crispy Chicken Paniertes Hähnchenfl eisch von der Keule mit Bio-Spiegelei
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Rising Tempura Panierte Garnelen und mit Bio-Spiegelei
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Beef Marinierte Rinderfi letstücke mit Bio-Spiegelei
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Crispy Duck Marinierte Ente mit Bio-Spiegelei
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Salmon Gegrillte Schottischer „Label Rouge“ Lachsscheiben mit Spiegelei
Desserts
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Daifoku (2 Stk./pcs.) Japanische Reiskuchen gefüllt mit schwarzen Bohnen
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Grüntee Eis Matcha Ice Cream
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Gebacken Banane mit Honig und Schlagsahne
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Gebacken Banane mit Honig und Schlagsahne
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Mochi Eis (nach Anfragen) Mochi-Eis gibt es in verschiedenen Sorten
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Ice Cream (nach Anfragen) Eine Spezialität, serviert in der eigenen Fruchthülle
