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Gasthof Blume

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В этом ресторане представлены блюда немецкой кухни.

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M
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Als wir mittags vorbeifuhren, war schon die ganze Straße zugeparkt. Abends sind wir noch auf Kaffee, Eis und Kuchen eingekehrt, da erzählte uns die Bedienung, dass mittags Leute weggeschickt werden mussten, da es rappelvoll war. Das will schon was heißen. Der Laden ist echt groß. 4 Säle und ein Außenbereich. Liegt wunderschön, idyllisch in einem Graslandschafttal umrandet vom, nicht zu düsteren, Schwarzwald. Kühe UND Kälbchen (zusammen) grasen friedlich. Und der Ort selbst ist tipptopp aufgeräumt. Jedes Haus und jeder Garten sind liebevoll gepflegt und sauber. Der kleine Kurpark ist sehr geschmackvoll bepflanzt. Optimal um von dort aus Wanderungen zu starten/beenden und einzukehren. Etwas Zeit muss man schon mitbringen. Die Bedienungen waren zwar reichlich vorhanden und auch alle nett und am Laufen, doch wenn der Laden voll ist - mehr wie arbeiten kann man nun mal nicht. Da ich viel rumkomme, bin ich schon froh, wenn es ein Restaurant heutzutage (Gesetze, Vorschriften, Kosten, Personalmangel (wer will schon günstig arbeiten, wenn andere frei haben), Planbarkeit Gästeaufkommen, ...) überhaupt noch schafft, durchgehend warme Küche anzubieten und Personal hat, dass einigermaßen motiviert ist - bei echt nettem Personal bin ich fast schon peinlich berührt ;o). Wir hatten zwar nur ein Eis und Rahm-Apfelkuchen und Getränke aber selbst der Apfelkuchen war schon der Beste, den ich je gegessen habe. Nicht zu viel Rahm, nicht matschig, nicht zu zuckrig, Äpfel schön weich und süß - Perfekt. Toiletten im UG. Für Damen 2-3 Kabinen. Kein Tageslicht aber wohl Dauerlicht. Retrostyle - alles im Saharagelborange und braungemusterte Fliesen, aber sauber.
T
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Ein wunderbares Restaurant mit herrlicher deutscher  Küche, zu beinahe jedem Gericht kann man sich seinen Salat selber zusammenstellen über das Salatbuffet mit sehr grosser Auswahl, aus eben jenem Buffet stammt der wohl beste Kartoffelsalat den ich jemals gegessen habe. Die Hauptspeisen sind ebenfalls ein wahrer Genuss, von Käsespätzle über Schweine Medaillons ist alles dabei was man sich von einer guten deutschen Küche erhofft. Die Buhlbacher Forelle sei ebenfalls erwähnt und gelobt, einfach perfekt zubereitet und vorallem aus dem Ort stammend, also fangfrischer Fisch. Man merkt ich bin voller Lob über dieses Restaurant aber nicht umsonst ist es mein lieblings Lokal hier in der Gegend, darum empfehle ich es auch gerne voller Begeisterung weiter. Machen Sie sich einfach selbst ein Bild von dem guten Essen und der freundlichen und schnellen Bedienung.
Фото с Yelp
Немецкая
ЗакрытоОткроется в 11:30
€€ Стоимость на одного гостя €9 - €23
Gasthof Blume на карте
© OpenStreetMap contributions
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Rechtmurgstr. 108, 72270
Байрсброн, Баден-Вюртемберг, Германия
Адрес
Rechtmurgstr. 108, Байрсброн, Баден-Вюртемберг, Германия, 72270
Особенности
Wi-Fi Парковка Бронирование столиков
Режим работы
ПонедельникПн 11:30-14:00
17:00-23:00
ВторникВт 11:30-14:00
17:00-23:00
СредаСр 11:30-14:00
17:00-23:00
ЧетвергЧт 11:30-14:00
17:00-23:00
ПятницаПт 11:30-14:00
17:00-23:00
СубботаСб 11:30-14:00
17:00-23:00
ВоскресеньеВс 11:30-14:00
17:00-23:00
Веб-сайт

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