Le proposte del giorno
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Il pescemagra26La nostra fantasia di antipasti di pesce secondo mercato
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Furiosa24Pescato secondo mercato all’acquapazza gr 500/ 600
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Gratella40Pesce grigliato secondo mercato (in genere mazzancolle di prima scampi di prima seppie nostrali e branzino)
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Crucrù40Il nostro crudo : 5 gamberi rossi sicilia 3 scampi sicilia di primaseppie nostrali e tartare secondo mercato con verdure croccanti al limone
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O secondo mercato - che là24Paccheri freschi ai crostacei
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Scoglione24Spaghettoni ai frutti di mare
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Non solo mare35Frutti di mare al vapore con verdure in agrodolce gamberi rossi sicilia di prima- scampi sicilia di prima- seppie nostrali - calamaro - polpo – vongole veraci e muscoli
Acqua minerale lurisia bolle stille
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Caffè bonito2Selezione alla carta
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Calice bollicine6
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Naturale o gassata l. 0,754
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Calice vino4Selezione capitan vino
Меню ближайших ресторанов
Le nostre paste fresche
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Abbracci16La nostra pasta muscoli patate e borlotti
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Accipepe16Pici acciughe peperoni pinoli e finocchietto
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Polpo di fulmine20I nostri ravioli di patate al ragù di polpo* e datterino giallo
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Pipa16Pici al papero
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Mediterranea18Pici datterino rosso pinoli di san rossore olive taggiasche, capperi di pantelleria
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Gavotta16Lasagne verdi al ragù di triglia
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Calamarata20Pasta con calamari* di primissima scelta e pomodorini freschi
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D’amare18Tagliatelle verdi muscoli veraci e seppie
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Liguria per sempre16Lasagne al forno al pesto genovese patate e fagiolini
Menù
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La rustica16Selezione di formaggi con composta - sformati e/o frittate – verdure
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Orecchiona di mare22Orata 500/600 impanata e fritta in forno e insalatina di stagione
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Rollo18Coniglio disossato arrotolato su pancetta nostrale pinoli di san rossore olive taggiasche
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La nostra16Parmigiana con burrata
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Bocca d’oro25Tranci di ombrina grigliati al forno patate olive taggiasche e pomdorini
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Tonno dei monti16Spalla di maiale cotta a bassa temperatura servita con ceci al vapore e cipolle caramellate
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Sfizio13Involtini di verze ripiene di ricotta e spinaci in salsa di pomodoro
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Orecchiona16Braciola battuta sottile impanata e fritta in forno
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Gustos’otto22Polpo* alla piastra con pomodorini e olive taggiasche
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L’orto in mare18Seppie nostrali saltate con bietole al vapore e pomodorini
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Conca rossa20Gambero rosso sicilia* spadellato con lardo di colonnata
