Nos plaisirs à partager
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Planche de charcuterie Corse
Entrée
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Terrine de bœuf confit, mayonnaise curry noir, herbes fraiches et pickels.
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Velouté de panais de région à la muscade, chorizo grillé et huile épicée
Меню ближайших ресторанов
Plat
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Pad thaï de volaille aux épices cajun, coriandre et citron vert, cacahuète grillée, crème satay.
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La pêche du moment, chou-fleurs en textures, touche de vanille de Tahiti, agrulive du Domaine du Jasson
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Epaule d’agneau confite aux épices orientales, fregola sarda comme un couscous.
Dessert
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Tarte au kalamansi meringuée déstructurée.
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Comme un mille-feuille chocolat/passion.
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Assiette de fromages affinés, sucrine, gelée de vin cuit de Château Virant
Boissons
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Bouteille d'eau
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Demi-bouteille d'eau
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Café