La Vineria Меню

Main Menu

• Camembert Empanizado
  Frito con salsa de fresa y chutney de mango
• Pinchos 2 отзыва
  Ciabatta con tomate, prosciutto y queso añejo español
• Provolone al Horno
  Prosciutto en salsa de jitomate y albahaca
• Hojaldre de Portobello
  Hongos silvestres, queso de cabra y salsa de brandy
• Rollos de Berenjena
  Láminas de berenjena a la parrilla rellenos de queso de cabra con salsa de pimiento rojo
• Parrillada de Verduras
  Portobello, berenjena, calabaza y jitomate a la parrilla con vinagreta balsámica
• Tacos Tiky
  Hoja de jamaica con cebolla y chile serrano, acompañado de polvo de chicharrón, guacamole y tortillas de harina
• Aros de Calamar
  Rebosados sobre cama de perejil frito y de mayonesa sriracha
• Hojaldre de Bacalao
  Sobre un espejo de pimiento morrón y aceitunas
• Alcachofas Asadas a la Parrilla
  Disfrútalas con nuestros aderezos caseros de alioli y limón ​
• Tostadas de Camarón y Pulpo
  Con frijol, lechuga y aguacate ​
• ​ Tostadas de Marlín
  Con frijol, lechuga y aguacate
• Mejillones al Vino Blanco (temporada)
  Con un toque de chile guajiro en memoria del Chef Olivier Lomard ​
• Ceviche Verde
  Marinado al limón y acompañado de tomate verde y aceitunas ​
• Tacos de Cochinita Pibil
  Con nuestra salsa de habanero

• Sopa de Cebolla
  Receta tradicional ​
• Sopa de Lima 3 отзыва
  Juliana de tortilla con pollo y un toque de habanero
• Sopa del Día
  Siempre deliciosa
• Pasta Pistache
  Espagueti con aceite de oliva, chile serrano y pistache
• Pasta Caprese
  Pasta corta con jitomate, queso mozzarella fresco, perfumada a la albahaca
• Pasta Diábolo
  Fusilli al chipotle, portobello y camarones

• Verde con Pollo
  Mezcla de lechugas, calabaza y berenjena a la parrilla y vinagreta de mostaza Dijon
• César con Pollo
  Receta tradicional con un toque de la casa
• Caprese
  Queso mozzarella, jitomate, vinagreta​ balsámica y pesto
• Torre Primavera
  Queso de cabra, jitomate, aguacate, vinagreta balsámica y pesto
• Ensalada Vinería
  Mezcla de lechugas, portobello, calabaza a la parrilla, queso de cabra y vinagreta balsámica
• Ensalada de Aguacate
  Lechuga, germen de soya, ajonjolí y vinagreta agridulce

• Ciabatta de Portobello con Queso de Cabra
  Berenjena, pimiento morrón, jitomate ​a la parrilla y salsa de albahaca
• Ciabatta de Atún con Wasabe
  Deliciosa combinación acompañada de papas curly
• Hamburguesa de Sirloin
  En pan ciabatta para darle un toque Vineria
• Pepito de Filete de Res
  Con nuestras papas curly y un delicioso aguacate
• Wrap de Arrachera
  Con una salsa de yogurt y pepino

• Pescado Vinería
  Jitomate deshidratado, alcaparras y aceitunas al vino blanco
• Pescado con Alcachofa
  Al vino blanco con un toque de limón
• Salmón Teriyaki 1 отзыв
  Con verduras a la parrilla
• Atún Ramos
  Puré de papa y lluvia de verduras
• Fish 26 отзывов & Chips
  Pescado rebosado con papas a la francesa y vinagreta de Malta
• Steak Tartare
  Sirloin de res con ensalada y papas curly
• Filete de Res a la Pimienta Negra
  Con nuestra deliciosa salsa de la casa y papas a la francesa
• Filete de Res Montado en Tortilla
  Montado en una tortilla de maíz gratinada con queso y bañado en salsa de chile pasilla
• Tacos de Arrachera
  Cilantro, cebolla y chiles serranos acompañados de guacamole y frijoles refritos
• Milanesa de Ternera a la Parmesana
  Empanizada con salsa de jitomate, albahaca y queso parmesano
• Pechuga de Pollo a las Finas Hierbas
  Con puré de papa y verduras
• Confit de pato
  Acompañado de cebolla caramelizada y exquisitas papas a la mantequilla
• Guarnición extra
  Puré de papa, papas curly, papas a la francesa, ensalada, verduras a la parrilla ​

• Brownie de Chocolate
• Galleta Nutella
• Crepas con Cajeta con nuez o Nutella
• Flan de Cajeta o Caramelo
• Strudel de Manzana 4 отзыва
• Pastel de Zarzamoras con Nuez ​
• Merengue con Crema Chantilly ​
• Helado de Vainilla ​ 1 отзыв
• Plato de Queso Manchego Curado

• Americano 1 отзыв
• Capuchino
• Café Express