Oolong

Grazie Alyona, comprendiamo che la cultura della cucina cinese non sia alla portata di tutti, purtroppo, ma ci dispiace se non vada bene a te sapere che la nostra tavola è fatta di tempo e sacralità degli ingredienti. L'Anatra laccata viene portata, come da tradizione imperiale, in tre differenti servizi e va mangiata in tre tempi diversi. Sicuramente qualche ristorante è abituato a portare tutto subito, ma ti consigliamo di diffidare, di avere pazienza per mangiare cose buone e soprattutto, essendo in Italia un allergene, di chiedere a parte il piccante se ne hai voglia. Grazie di essere venuta da noi, ti aspettiamo di nuovo.

Grazie per aver condiviso la sua esperienza e i suoi scatti. È sempre un piacere vedere Oolong attraverso lo sguardo dei nostri ospiti.