SPEISEKARTE
Vorspeisen
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Antipasti-Tellermariniertes und gegrilltes Gemüse auf einem Rucolabett mit Oliven , Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Mailänder Salami und getrockneten Tomaten
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Käseplatteverschiedene Käsesorten und Butter
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Mozzarella mit Tomaten und Basilikumpesto
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Überbackener Hirtenkäsemit Tomatenwürfeln, Kräutern, Paprika, Lauch und Oliven 8 auf Knoblauchbaguette
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Camembert gebackenmit Preiselbeeren, Butter und frischem Obst
Aufläufe
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BerenjaKartoffelauflauf mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln und frischem Lauch in Tomaten-Rosmarin-Sauce
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DreikäsehochChampignons mit frischem Blattpinat und Tomaten in Gorgonzolasauce
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Pikantes Gratinmit Champignons, Auberginen, Zucchini und Paprika in scharfer Tomaten-Knoblauch-Sauce
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NudelauflaufRöhrennudeln mit Kochschinken, Champignons und Lauch in einer tomatisierten Weißweinsauce
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Broccoli-Kartoffelauflaufmit Broccoli, Kartoffeln, Lauch und Kochschinken in Butter-Weißweinsauce
Salate
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Gemischter Salatverschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Karotten und Paprika mit Joghurtdressing oder Balsamicovinaigrette
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Thunfisch-Salat 6 отзывовknackige Blattsalate, Thunfischstücke, Tomate, Gurke, Karotten, Paprika und Ei mit Joghurtdressing oder Balsamicovinaigrette
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Griechischer Salatfrische Blattsalate mit Paprika, Tomate, Gurke, Oliven und Hirtenkäse mit Zitronenvinaigrette
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Halloumi-Salat 6 отзывовfrische Blattsalate, gebackener Halloumikäse, Gurken, Tomaten, Karotten, Paprika und Weintrauben mit Balsamicovinaigrette
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Rucola-Salat 6 отзывовRucolasalat, Pinienkerne, getrocknete Tomaten, Parmesankäse, gebackene Champignons, Gurke, Karotten, Paprika und frische Tomaten mit Preiselbeervinaigrette
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in Balsamico karamellisierte Hähnchenbruststreifen auf Blattsalat mit Gurke, Tomate, Karotten, Paprika, Pinienkernen und Mandelsplittern mit Balsamicovinaigrette
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Hähnchen Sweet-Chili-Salat 6 отзывовin Sweet-Chilisauce gebratene Hähnchenbrust auf Blattsalaten mit Gurken, Tomaten, Karotten und Paprika, mit Balsamicovinaigrette
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gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf frischen Blattsalaten mit gebackenem Camembert, Gurken, Tomaten, Paprika und Karotten mit Preiselbeervinaigrette
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Curry-Hähnchen 4 отзыва -Salat 6 отзывовTranchen von gegrillter Hähnchenbrust auf bunten Blattsalaten, mit Gurken, Tomaten, Karotten und Paprika garniert mit Früchten, dazu Curry-Ingwer-Dressing und Mango-Chutney
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Rumpsteak-Salat 6 отзывовTranchen von gegrilltem Rumpsteak mit geschrotetem Pfeffer, Tomaten, Mozzarella, Gurken, Karotten und Paprika auf knackig frischen Blattsalaten mit Balsamicovinaigrette
Suppen
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Kartoffelsuppemit Wiener Würstchen und Gemüse
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Karotten-Kokos-Ingwer-Crèmesuppemit gerösteten Mandelsplittern
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Tomatensuppemit Rosmarincrôutons und Basilikumpesto
Nudelgerichte
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Spaghetti Semplicemit Tomatensauce und Basilikumpesto
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Spaghetti Classicomit Speck, Chilischoten, Petersilie, Knoblauch und Olivenöl
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Spaghetti Gorgonzolamit Gorgonzola-Sauce, Kochschinken und Tomaten auf einem Rucolabett
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Spaghetti Pollomit Hähnchenbrust, Zwiebeln, Champignons und Lauch in leicht tomatisierter Butter-Weißwein-Sauce
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Tagliatelle CurryBandnudeln mit Hähnchenbruststreifen und Paprika in pikanter Curry-Kokos-Rahmsauce
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Tagliatelle PestoBandnudeln mit Basilikum-Pesto und getrockneten Tomaten auf Rucolabett
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Tagliatelle OrtolanaBandnudeln mit Tomatenwürfeln, Mozzarella und Basilikum-Pesto auf Rucolabett
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Tagliatelle CaribicBandnudeln mit Shrimps und Zucchini in Kräuter-Weißweinsauce
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Tagliatelle SpinaciBandnudeln mit frischem Blattspinat, Tomaten und gerösteten Pinienkernen in Butter-Weißweinsauce
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Rigatoni ArrabbiataRöhrennudeln mit Oliven, Kapern, Petersilie, Knoblauch und Chilischoten in Tomatensauce (scharf)
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RigatoniRöhrennudeln mit Rumpsteakstreifen, Zwiebeln, Lauch und Champignons in Tomaten-Kräuterrahm-Sauce
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Rigatoni con RucolaRöhrennudeln mit Hähnchenbruststreifen und Tomaten in Estragon-Weißwein-Sauce, auf Rucolabett serviert
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Gnocchi RusticanelliKartoffelnudeln mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikumpesto auf Rucolabett
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Gnocchi FormaggioKartoffelnudeln mit frischem Blattspinat und Tomaten in Gorgonzolasauce
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Tortellinivegetarische Teigtaschen mit Tomatenwürfeln und Basilikumpesto in Butter-Weißwein-Sauce auf einem Rucolabett
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Tortellini FunghiTeigtaschen mit Champignons, Lauch und Kochschinken in Kräuterrahmsauce
Pfannengerichte
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Pfanneorientalische Reispfanne mit Gemüse, Hähnchenbrust und Mango-Chutney
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Kartoffel-PfanneBratkartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Speck und Kräuterquark
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Spätzle-Pfannemit Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Lauch in Kräuter-Rahmsauce, mit Käse überbacken
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Hirten-Pfannegebackener Hirtenkäse auf gebratenem Gemüse mit frischem Thymian und Knoblauch, dazu Baguette
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Rinder-PfanneRumpsteakstreifen mit Zucchini, Paprika, Auberginen und Kartoffeln in tomatisierter Kräuter-Rahmsauce, mit Käse überbacken
Vom Schwein
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Steak Don AntonioSchweinerückensteaks mit Tomate und Parmesankäse überbacken auf einer Tomatensauce mit Knoblauch und Oliven, dazu Broccoli und Kartoffelgratin
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Steak SorrentinaSchweinerückensteaks mit Tomaten und Mozzarella überbacken auf Champignon-Rahmsauce, dazu Broccoli und Kroketten
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Piccata MilaneseSchweinerückensteaks in Parmesan-Parmaschinken-Panade mit Butter-Weißweinsauce, dazu Broccoli und Kräuterkartoffeln
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SaltimboccaSchweinerückensteaks mit Parmaschinken auf Braten-Salbei-Sauce, dazu Broccoli und Kroketten
Vom Rind
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Rumpsteak Pepe verdeauf grüner Pfeffersauce, dazu Broccoli und Kroketten
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Rumpsteak vom Lavasteingrillmit grünen Bohnen, Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterbutter
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Rumpsteak Toskanamit Tomate und Parmesan überbacken, dazu Broccoli und Kartoffelgratin
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Rumpsteak Funghiauf Champignonsauce mit Grillgemüse und Pommes frites
Vom Hähnchen
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Hähnchenbrust Saltimbocca-Artmit Parmaschinken auf Salbei-Sauce, dazu Broccoli und Kroketten
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Mediterranes Huhngebratene Hähnchenbrust auf frischem Blattspinat in Tomaten-Kräutersauce, dazu Buttertagliatelle
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OrienthuhnHähnchenbrust mit verschiedenen Früchten in Curry-Mango-Kokossauce, dazu Mandelreis
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Hähnchenbrust vom Lavasteingrillmit Kräuterbutter, Broccoli und Pommes frites
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HuhnHähnchenbrust mit gerösteten Mandelsplittern und Haselnüssen in Ingwer-Kokosmilchsauce, dazu Broccoli und Basmatireis
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Hähnchenbrust Hawaiigegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken auf Curry-Kokosrahmsauce, dazu Broccoli und Basmatireis
Für Zwischendurch
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Finger FoodChicken Wings, Chicken Sticks, Mozzarella Sticks und Nachos, serviert mit Salsa- und Honig-Senfsauce
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Dip Stickverschiedene Gemüsesorten mit Cocktail- und Balsamicodip
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Pollo 4 отзыва -Nachosmit Hähnchenbruststreifen und Käse überbacken
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Käse 4 отзыва -Nachosmit Käse überbacken, dazu Käse- und Salsadip
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Nachosmit Käse- und Salsasauce
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Olivenkleine Schale mit eingelegten Oliven
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Eingelegte Oliveneingelegte Oliven mit Tomaten, Gurken, Paprika und Hirtenkäse
Desserts
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Topfen-PalatschinkenCrêpe mit Zimtquark gefüllt, gratiniert mit Vanillesauce, dazu frisches Obst
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Warmer Apfelstrudelauf Vanillesauce mit Vanilleeis, garniert mit Sahne, Schokosauce und Obst
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Frischer Obstsalat5,50
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Kuchen (je nach Angebot)
FRÜHSTÜCKSKARTE
Menüs
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Minifrühstück1 Croissant oder 1 Brötchen, Butter, mit einem Belag nach Ihrer Wahl
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HollandGouda, Emmentaler, Zimtquark, Putenbrust, Konfitüre, Butter
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Deutschlandroher Schinken, Salami, Schnittkäse, Kräuterquark, Konfitüre, Butter
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Frankreichverschiedene Käsesorten, 1 gekochtes Ei, Konfitüre, Butter, 1 Croissant
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ItalienParmaschinken, Mortadella, Oliven, Gorgonzola, Frischkäse, Mailänder Salami und Rühreier mit Tomate und Mozzarella
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England2 Spiegeleier, Baked Beans, Orangenkonfitüre, krosser Bacon, Würstchen, Butter, Toast
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Simon Dach2 Croissants, Honig, Butter, Konfitüre, Nutella
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Norwegengebeizter Lachs, Honig-Senf-Dilldressing, Kartoffelpuffer, 1 gek. Ei, Butter
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Amerikagebackener Camembert mit Preiselbeeren, Baked Beans, krosser Bacon, Würstchen, Rühreier, 1 Crêpe mit Ahornsirup, Butter, Toast
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Doppelfür 2 Personen: verschiedene Käsesorten, gebackener Camembert, Mozzarella, Ahornsirup, Parmaschinken, Salami, 2 gek. Eier, Lachs, Meerrettich, Oliven, Hirtenkäse, Honig, Konfitüre, Nutella, Crêpes sowie 2 Gläser Orangensaft oder Sekt
Extras zum Frühstück
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Butter, Marmelade, Honig, Nutella
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Brotkorb
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1 gekochtes Ei
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1 Croissant
Eierspeisen
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3 Rühreier Natur
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3 Rühreier Natur mit frischem Spinat
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3 Rühreier Natur mit frischen Champignons und Lauch
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3 Rühreier Natur mit gekochtem Schinken
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3 Rühreier Natur mit Speck, Zwiebeln und Kartoffeln
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3 Rühreier Natur mit Hirtenkäse, Zwiebeln, Chili und Paprika
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3 Rühreier Natur mit Tomaten und Käse
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3 Rühreier Natur mit frischem Gemüse
Frühstück Specials
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FrüchtetopfZimtquark mit Honig und frischem Obst
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Müslimit frischem Obst, Honig und Milch oder Joghurt