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Rosenstube

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Еда в "Rosenstube"
Шоколадный мусс в "Rosenstube"
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В этом ресторане стоит попробовать блюда немецкой кухни. Большинство посетителей считают, что персонал здесь энергичный. По отзывам клиентов, сервис профессиональный.

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Отзывы посетителей "Rosenstube"

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B
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.....muy buena comida, lo recomiendo con confianza, vale la pena comer aquí.....Volveré cuantas veces tenga la oportunidad a este restaurante.
H
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Rain am Lech ist der Ort, an dem die Pflanzenhandelskette Dehner ihren Firmensitz hat. Außer dem Stammsitz und, natürlich, einem Pflanzenverkaufsmarkt, möchte ich zwei weitere Dinge hervorheben: die empfehlenswerte, weitläufige und abwechslungsreiche Parkanlage "Dehner Blumenpark" sowie das Dehner Hotel mit seinem Restaurant "Rosenstube". Die Rosenstube ist ein typisches, aber angenehmes Hotelrestaurant mit geräuschdämmendem Teppichboden, weiß eingedeckten Tischen, Stoffservietten, Kerzenbeleuchtung auf den Tischen, ordentlichem Eß-Service, etc., also ein gewisses Grundniveau. Bilder und frische Blumen auf den Tischen setzen das zum Pflanzenbetrieb passende Thema "Rosen" dezent um. Die Karte (auch online einsehbar) wirkt auf mich zunächst unübersichtlich, bietet jedoch einen runden Querschnitt aus Fisch und Fleisch, Klassikern und zeitgemäßer deutscher Küche. Alles interessant und appetitlich beschrieben, ich hätte direkt mehrere Gerichte gefunden, die ich gerne probiert hätte. Das kleine vegetarische Angebot kann sich durchaus sehen lassen, auch ich als Fleischesser hätte durchaus Interesse an der Vorspeise "Gemüse Ceviche mit Avocado und Schafskäse, mariniert mit Limonen, Chili und Olivenöl, dazu knusprige Tortillas" oder Hauptspeisen wie Kichererbsenbällchen mit Kokos-Gemüsecurry oder "Fettuccine im Pinot Grigio-Schaum mit duftigen Scheiben  vom schwarzen Trüffel, Zucchini, Champignons,  Kirschtomaten und Parmesanspänen". Nach einem fruchtigen, unterfränkischen Frizzante, Fraenzi, zur Einstimmung kam als nette Geste Gebäck mit zwei Dips als Gruß aus der Küche. Meine jahreszeitliche Vorspeise, Hokkaido-Kürbiscréme- Suppe mit gebratenenen Egerlingen und Sesam, empfand ich als gelungene und schmackhafte Kombination. Geschmacklich wie optisch lecker war mein Hauptgericht "Schottisches Lachsfilet mit Trüffelkruste gratiniert, auf Blattspinat mit Chardonnay-Sauce und Kartoffel-Kürbis-Püree". Einerseits wieder der dezente herbstliche Akzent durch den leichten Kürbisanteil, andererseits ein gelungenes Zusammenspiel des Fisches mit der Weißweinsauce, wobei der Spinat die Brücke zum Pürree bildete. Meine Frau wählte ein Rückensteak vom australischen Rind mit Beilagen und war ebenfalls zufrieden. Der Service war freundlich und aufmerksam und trug so zu einem für und angenehmen Abend bei. Nur der Zweigelt zum Essen enttäuschte auf ganzer Linie. Gut, daß die Dame vom Service bestätigte, auch sie würde ihn nicht mögen ;-) Weitere Kritikpunkte sehe ich einerseits in den zeitlichen Abläufen, denn nachdem anfangs alles Schlag auf Schlag passierte, war die Pause vor der Hauptmahlzeit definitiv zu lang. Andererseits empfand ich den Service teilweise als wenig einfühlsam. Mein Stuhl ging dermaßen aus dem Leim, so daß ich ihn nicht mehr benutzen konnte, was ja mal passieren kann (obwohl: O-Ton Service: das passiert hier öfter). Daraufhin wurde der Stuhl, statt ihn zu wegzutragen, vom Service durchs ganze Lokal geschleift, im teppichlosen Teil des Restaurants entsprechend laut quietschend. Von einer Top-Wertung ist die Rosenstube noch ein ganzes Stück entfernt, aber eine überdurchschnittliche Wertung gebe ich herzlich gerne und würde, wenn ich mal wieder in der Gegend bin, auch gerne wieder zum Essen einkehren, denn auf der Karte gibt es für mich noch Einiges zu entdecken.
Фото с Yelp
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Европейская, Немецкая, Центральноевропейская
График работы: 11:30 - 14:30, 18:00 - 23:00
€€ Стоимость на одного гостя €9 - €23
Bahnhofstraße 19
Райн, Бавария, Германия
Адрес
Bahnhofstraße 19, Райн, Бавария, Германия
Особенности
Нет доставки
Режим работы
ПонедельникПн 11:30-14:30
18:00-23:00
ВторникВт 11:30-14:30
18:00-23:00
СредаСр 11:30-14:30
18:00-23:00
ЧетвергЧт 11:30-14:30
18:00-23:00
ПятницаПт 11:30-14:30
18:00-23:00
СубботаСб 11:30-14:30
18:00-23:00
ВоскресеньеВс 11:30-14:30
18:00-23:00

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