Salle à manger
ENTRÉES À PARTAGER
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PIQUE - ASSIETTE Á LA CARTEUne assiette à garnir selon vos envies. Servie avec rondelles d'oignon dorées et frites de patates douces + 2 choix parmi - 4 ailes de poulet au choix: originales, teriyaki intense^^, sriracha* ou BBQ fumé; 4 bâtonnets de fromage^; 4 minirouleaux de printemps^; 4 pelures de pommes de terre garnies +$2; 5 côtes levées croustillantes +$2
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PIQUE - ASSIETTE DÉCOUVERTEUn plat sans compromis qui comblera toute la tablée et comprenant: 4 pelures de pommes de terre garnies; 5 côtes levées croustillantes; des rondelles d'oignon^; des frites de patates douces^
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BRIE FONDANT^Un brie chaud couvert de pesto de tomates séchées, accompagné de bruschetta et de pain ciabatta grillé
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PLANCHE DE CHARCUTERIESUn assortiment de charcuteries fines du Québec, comprenant une terrine de campagne, du jambon de type Bayonne, un saucisson d'Alicante, du chorizo, des olives vertes, de la moutarde à l'ancienne et un pain plat grillé
NACHOS GRATINÉS
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ORIGINAL^
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PORC EFFILOCHÉ
ENTRÉES AMUSE - BOUCHES
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PELURES DE POMMES DE TERRE GARNIESDes pelures de pommes de terre garnies de crème sure, bacon et oignon tempura, assaisonnées d'épices à steak de Montréal, le tout gratiné de fromages Monterey Jack et cheddar et nappé d'une sauce Buffalo avec échalotes. Accompagnées de rondelles d'oignon croustillantes
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Nos fameuses ailes de poulet, offertes en 4 saveurs: ORIGINALES, TERIYAKI INTENSE^^, SRIRACHA*, BBQ FUMÉ
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BÂTONNETS DE FROMAGE^Chauds et croustillants, nos bâtonnets de fromage sont accompagnés de notre sauce marinara
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CÔTES LEVÉES CROUSTILLANTESDes côtes levées découpées et enrobées d'épices à steak de Montréal. À la fois tendres et juteuses à l'intérieur et bien croustillantes à l'extérieur, elles se savourent avec les doigts
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MINIROULEAUX DE PRINTEMPS^Un mélange de légumes croquants enveloppé dans un délicat rouleau frit. Accompagnés d'une sauce thaïe épices et sucrée
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MINIBROCHETTES DE POULET À LA THAÏEDes filets de poitrine de poulet grillés enrobés de notre sauce thaïe épices et sucrée et servis sur un nid de poivrons rouges, mandarines, nouilles chinoises croquantes et quartier de lime
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SALADE CÉSARUn mélange de laitue romaine fraîche, croûtons dorés, parmesan, copeaux de poulet croustillants et vinaigrette César à l'ail rôti
ENTRÉES SOUPES
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CRÈME DE POULETDe tendres morceaux de notre poulet rôti dans une crème veloutée
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POULET ET NOUILLESDes nouilles, de généreux morceaux de notre poulet rôti et des légumes frais dans notre bouillon de poulet
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POULET ET RIZ#Des grains de riz tendres dans un bouillon de poulet savoureux, avec de généreux morceaux de poulet rôti et des légumes frais
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LÉGUMES#Une abondance de légumes frais mijotés sur place dans notre savoureux bouillon de poulet St-Hubert
POULET RÔTI TROIS HEURES
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POULET RÔTI TROIS HEURESVIN: Aromatique et rond; BIÈRE: Blonde-douce ou rousse-douce. L'ASSIETTE COMPREND: UNE SALADE DE CHOU CRÉMEUSE OU TRADITIONNELLE, NOTRE FAMEUSE SAUCE BBQ, UN PAIN ET VOTRE CHOIX D'À-CÔTÉ: FRITES# | SALADE DU JARDIN# | SALADE CÉSAR | RIZ AUX GRAINS# | JULIENNE DE LÉGUMES RACINES# | PURÉE DE POMMES DE TERRE# | POMME DE TERRE AU FOUR# | POMME DE TERRE AU FOUR GARNIE (+$1,25) | FRITES DE PATATES DOUCES (+$1,25) | POMMES DE TERRE DU RÔTISSEUR (+$1,50) | POUTINE (+$2,75) | POUTINE ST-HUBERT (+$3,75)
SUR LE GRIL
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CÔTES LEVÉES#Un généreux classique réputé pour sa viande tendre qui se détache de l'os délicatement. Nos côtes levées de dos de porc nappées d'une sauce classique tomatée ou whisky BBQ fondent littéralement en bouche. VIN: Aromatique et charnu; BIÈRE: Rousse-douce ou ambrée-amère
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COMBO POULET + CÔTES LEVÉES# (11 oz)VIN: Aromatique et souple; BIÈRE: Rousse-douce ou ambrée-amère
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STEAK DE BOEUF ANGUS#Un steak de surlonge, coupé New York, vieilli 30 jours et certifié «boeuf Angus», accompagné de sauce au poivre et brandy, julienne de légumes racines et votre choix d'à-côté (Des frais supplémentaires s'appliquent sur certains choix d'à-côté). VIN: Aromatique et charnu; BIÈRE: Rousse-douce ou noire-amère
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BROCHETTE DE POULET#De généreux morceaux de poitrine de poulet grillée servis avec riz aux grains, brochette de fruits et légumes, ainsi que votre choix d'à-côté. VIN: Fruité et vif; BIÈRE: Blanche-douce ou blonde-douce
LES CLASSIQUES SIGNÉS ST-HUBERT
HOT CHICKEN
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HOT CHICKENPLAT RÉCONFORTANT FAIT DE POULET RÔTI! Ultimate réconfort de casse-croûte, ce sandwich chaud nappé de sauce hot chicken et de petits pois regorge de bons morceaux de poulet rôti
CLUB SANDWICH
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PORTION SOLO
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PORTION DUOprix par personne
FILETS de POITRINE
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FILETS de POITRINEDE TENDRES FILETS DE POITRINE DE POULET CROUSTILLANTS, SERVIS AVEC VOTRE CHOIX DE TREMPETTE
POUTINES
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RÉGULIÈRE10.25Des frites dorées garnies de fromage en grains, nappées de notre fameuse sauce
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AU POULETNotre poutine régulière avec:
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ST-HUBERT12.00Avec des filets de poitrine de poulet croustillants en morceaux, ainsi que notre sauce BBQ, le tout relevé de sauce à côtes levées et d'assaisonnements funès BBQ
Pâté au POULET
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Pâté au POULET12.25UNE CROÛTE GORGÉE DE GÉNÉREUX MORCEAUX DE POULET RÔTI ET LÉGUMES DANS UNE SAUCE CRÉMEUSE
POULET RÉINVENTÉ
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POULET RÔTI PIRI-PIRIUn poulet rôti aux épices ardents typiques du Portugal avec sauce piri-piri authentique qui marie piments, paprika, bière et citron. Accompagné de votre choix d'à-côté^^ (Des frais supplémentaires s'appliquent sur certains choix d'à-côté). VIN: Aromatique et rond; BIÈRE: Ambrée-tranchante ou ambrée-amère
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POITRINE GRILLÉE A LA TOSCANETendre et délicieuse poitrine de poulet grillée et gratinée de fromage de chèvre, servie sur un lit de pennes avec épinards, légumes marinés, poivrons rouges rôtis, pesto de tomates séchées, fines herbs et ail. VIN: Fruité et généreux; BIÈRE: Blanche-douce ou blonde-amère
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POITRINE GRILLÉE TEXANEUne poitrine de poulet grillée badigeonnée de notre fameuse sauce classique à côtes levées et d'assaisonnements fumés BBQ, servis sur un lit de riz aux grains avec julienne de légumes racines et frites (Des frais supplémentaires s'appliquent sur certains choix d'à-côté). VIN: Aromatique et souple; BIÈRE: Ambrée-amère ou blonde-amère
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POITRINE GRILLÉE AU FROMAGE OKA ET POMMESUn plat audacieux aux saveures locales composé d'une poitrine de poulet grillée, de pommes caramélisées et de bacon croustillant, le tout gratiné de fromage Oka. Accompagné de riz aux grains et de frites de patates douces (Des frais supplémentaires s'appliquent sur certains choix d'à-côté). VIN: Aromatique et rond; BIÈRE: Blanche-douce ou blonde-douce
BURGERS & WRAPS
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CLUB BURGERUne généreuse poitrine de poulet servie sur pain ciabatta moelleux avec laitu fraîche, tomate, bacon, fromage suisse et une tartinade aux poivrons rouges rôtis. Accompagné de frites ou de l'à-côté de votre choix. VIN: Fruité et léger; BIÈRE: Blanche-douce ou blonde-douce
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WRAP ST-HUBERTUne tortilla de blé entier garnie de poulet, bacon, laitue et fromage suisse. Servi avec frites ou l'à-côté de votre choix. VIN: Fruité et vif; BIÈRE: Blanche-douce ou blonde-amère
SALADES - REPAS
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CÉASAR ST-HUBERTUne poitrine de poulet rôti sur laitue romaine, croûtons dorés, parmesan frais et copeaux de poulet croustillants. Servis avec notre vinaigrette César à l'ail rôti. VIN: Fruité et vif; BIÈRE: Blanche-douce ou blonde-amére
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JARDINIÈRE#De la salade mixte garnie d'une poitrine de poulet rôti, julienne de légumes racines, lanières de poivrons rouges, maïs grillés, haricots noirs, fromages Monterey Jack et cheddar. Servie au choix avec vinaigrette à l'huile d'olive et citron ou vinaigrette maison. VIN: Délicat et léger; BIÈRE: Blanche-douce ou blonde-douce
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CHIPS DE PITA ET LÉGUMES CROQUANTSUne salade d'inspiration moyen-orientale avec laitu romaine, concombres, tomates cerises, menthe fraîche, échalotes, graines de citrouille rôties et croustilles de pita. Le tout nappé de sauce tahini et servie avec vinaigrette citron-sumac. VIN: Fruité et vif; BIÈRE: Blanche-douce ou rousse-douce
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POULET ET BRUSCHETTADe la laitue romaine garnie d'un mélange de salade poulet aux fines herbes italiennes avec parmesan, bruschetta et carotte râpée. Servie avec notre vinaigrette à l'huile d'olive et citron. VIN: Fruité et léger; BIÈRE: Blonde-douce ou blonde-amère
BANGKOK
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AVEC FILETS DE POULET CROUSTILLANTS
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AVEC POITRINE GRILLÉE
À - CÔTÉS
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POMME DE TERRE AU FOUR#
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RIZ AUX GRAINS#
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PURÉE DE POMMES DE TERRE#
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SALADE DU JARDIN#
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SALADE CÉSAR
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JULIENNE DE LÉGUMES RACINES#
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POMME DE TERRE AU FOUR GARNIE+$1.25
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POMME DE TERRE DU RÔTISSEURCuisinées en petites quantités, elles sont offertes tant qu'il y en aura. +$1.50
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+$1.25
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+$2.75
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POUTINE ST-HUBERT+$3.75
NOTRE TABLE D'HÔTE
ENTRÉES
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Soupe au choix#
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Salade César
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Salade du jardin^ #
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4 batonnets de fromage^
LES FAVORIS
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1/4 cuisse#Supplément de $2 pour la poitrine
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Poulet roti piri-piri^^ (1/4 cuisse)Supplément de $2 pour la poitrine
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Hot chicken à la viande bruneSupplément de $1,50 pour la viande blanche
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3 filets de poitrine de poulet croustillants
LES INCONTOURNABLES
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Salade chips de pita et légumes croquants avec poitrine de poulet grillée (grande salade)
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Salade Bangkok avec filets de poitrine de poulet croustillants (grande salade)Supplément de $2 pour la poitrine grillée (4 oz)
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Brochette de poulet
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Côtes levées (assiette régulière 11 oz)Supplément de $8 pour l'assiette généreuse (22 oz)
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Poitrine grillée au fromage Oka et pommes (assiette régulière 4 oz)
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Poitrine grillée a la toscane (assiette régulière 4 oz)
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Poitrine grillée texane (assiette régulière 4 oz)
LES IRRÉSISTIBLES
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Steak de boeuf Angus#surlonge, coupe New York
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Combo 1/4 cuisse + côtes levées (11 oz)Supplément de $2 pour la poitrine
DESSERTS
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Compote de fruitsLa produit, sa saveur et sa disponibilité peuvent varier d'une rôtisserie à l'autre
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Muffin choco-framboiseLe muffin et la crète glacée sont fabriqués dans des installations dédiées sans arachides et noix. Le muffin est fabriqué sans oeufs, ni lactose et ni produits laitiers
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Clown
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Crême glacéeLe muffin et la crète glacée sont fabriqués dans des installations dédiées sans arachides et noix. Le muffin est fabriqué sans oeufs, ni lactose et ni produits laitiers
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Gâteau vanillé
LES COMBOS MIDIGO
SOUPES
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Crème de poulet, poulet et nouilles, poulet et riz# ou légumes#
PLATS PRINCIPAUX
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1/4 CUISSE#14.25
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1/4 POITRINE#16.25
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GUÉDILLE ST-HUBERT12.00
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HOT CHICKEN (viande brune)12.50Supplément de $1,50 pour la viande blanche
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SALADE DE POULET ET BRUSCHETTA (modérée)12.75
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FILETS DE POITRINE DE POULET CROUSTILLANTS
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VOL-AU-VENT AU POULET JARDINIÈRE13.75
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POUTINE ST-HUBERT14.00
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WRAP ST-HUBERT (poitrine grillée ou filets croustillants)14.25
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CLUB BURGER (poitrine grillée ou croustillants)14.25
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PÂTÉ AU POULET14.25
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SALADE JARDINIÈRE# (grande salade)16.25
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CÔTES LEVÉES (assiette régulière 11 oz)18.00
BIÉRES & VINS
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BIÉRES PRESSION (10 OZ)4.50Demandez la sélection de jour
VINS AU VERRE (6 OZ)
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Les Fumées Blanches, Sauvignon Blanc, François Lurton, Sud-Ouest, France6.25
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Sirius, Merlot / Cabernet, Sichel, Bordeaux, France6.25
LES CHOIX DES CHAMPIONS
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WRAP-À-GOGO6.00Tortilla de blé entier d'un filet de poitrine de poulet croustillant, laitue frisée croquante, fromage fondant et mayonnaise
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ANIMALERIE6.005 tenders morceaux de poulet en forme d'animaux, légèrement croustillants. Servis avec une une délicieuse trempette au choix: fruitée, miel, aigre-douce, épicée ou moutarde
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L'OVNI7.00Sandwich de filets de poitrine de poulet croustillants garni de laitue frisée croquante, fromage fondant mayonnaise, servi sur pain hamburger grillé
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SUPER HEROS#6.75Savoureux haut de cuisse de poulet cuit selon la méthode classique
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PROTÉINOMAN7.75Tendre poitrine de poulet grillée (4 oz) avec julienne de légumes racines, sauce BBQ et pain
Livraison
ENTRÉES
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Au choix: originales, teriyaki intense^^, sriracha* ou BBQ fumé
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Soupe 13 отзывов4.00
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Salade César5.25
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Bâtonnets de fromage
CLASSIQUES
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Poutine St-Hubert11.75
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Poutine régulière10.00
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Poutine au poulet
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Hot chicken
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Filets de poitrine de poulet croustillants
POULET RÔTI 3 HEURES
-
POULET RÔTI 3 HEURES
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Poulet rôti piri-piri^^
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Repas d'ailes de poulet
CÔTES LEVÉES
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Côtes levées
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Côtes levées (11 oz) + 1/4 cuisse19.50
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Côtes levées (11 oz) + 1/4 poitrine21.50
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Côtes levées (11 oz) + 4 filets21.75
SANDWICHS
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Wrap St-Hubert12.00poulet grillé ou croustillant
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Club burger12.00poulet grillé ou croustillant
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Guédille St-Hubert
OFFREZ - VOUS LA TOTALE
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OFFREZ - VOUS LA TOTALE5.95À l'achat d'un repas principal, choisissez 2 produits différents parmi les 3 catégories suivantes: boisson 500 mL, soupe ou dessert (brownie, tarte au sucre ou gâteau vanillé) pour $5,95 de plus
À - CÔTÉS
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Salade César ou du jardin, julienne de légumes1.00
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Poutine 11 отзывов2.75
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Poutine St-Hubert3.75
MENU ENFANTS
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Animalerie7.00
-
Super héros7.25
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Wrap-à-gogo7.00
-
L'ovni7.50
DESSERTS
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Tarte au sucre
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Gâteau vanillé3.75
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Chocomousse5.00
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Brownie 2 отзыва3.75
-
Millefeuille5.00
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Mini brownies
BOISSONS
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Boisson gazeuse
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Cellier des Dauphins PrestigeVin rouge ou blanc. Âge légal requis. Veuillez consommer avec modération
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Eau de source ESKA
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Chenin Blanc (vin blanc)Âge légal requis. Veuillez consommer avec modération
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Informez-vous sur notre sélection complète. Âge légal requis. Veuillez consommer avec modération
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Vive la Vie (vin rouge)Âge légal requis. Veuillez consommer avec modération
SALADES - REPAS
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Poulet et bruschetta12.50
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Jardinière14.00
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Céasar St-Hubert14.00
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Bangkok15.00poulet grillé ou croustillant
ÉCONOS
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Régal junior29.95
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Familial 431.95
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Familial 4 extra34.95
Меню ближайших ресторанов
Resto-bar St-Hub
L'APRÈS - BOULOT
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ENTRÉES6.75Choix d'entrées à. 6 ailes de poulet, 4 minibrochettes de poulet à la thaïe, 4 pelures de pommes de terre garnies
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CÈSAR BBQ6.75notre cocktail signature à
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le verre de 20 oz au prix du 10 oz
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CUVÈE ST-HUBERTle format 1/4 de litre au prix du verre de 6 oz
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CHOIX DU PATRON**6.75le verre de vin 6 oz à
ENTRÉES À PARTAGER
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NACHOS GRATINÉSUn festin coloré de croustilles de maïs avec haricots noirs et maïs grillés, gratiné de fromages Monterey Jack et cheddar, puis garni de guacamole et de crème sure au cumin. Servi avec salsa
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PLANCHE DE CHARCUTERIES15.75Un assortiment de charcuteries fines du Québec, comprenant une terrine de campagne, du jambon de type Bayonne, un saucisson d'Alicante, du chorizo, des olives vertes, de la moutarde à l'ancienne et un pain plat grillé
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PIQUE-ASSIETTE À LA CARTE13.75Une assiette à garnir selon vos envies. Service avec rondelles d'oignon dorées et frites de patates douces + 2 choix parmi - 4 ailes de poulet au choix: originales, teriyaki intense^^, sriracha* ou BBQ fumé; 4 bâtonnets de fromage^, 4 minirouleaux de printemps^; 4 pelures de pommes de terre garnies +$2; 5 côtes levées croustillantes +$2
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PIQUE-ASSIETTE DÉCOUVERTE17.75Un plat sans compromis qui comblera toute la tablée et comprenant: 4 pelures de pommes de terre garnies; 5 côtes levées croustillantes; des rondelles d'oignon^; des frites de patates douces^
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BRIE FONDANT^11.75Un brie chaud couvert de pesto de tomates séchées, accompagné de bruschetta et de pain ciabatta grillè
AMUSE-BOUCHES
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CÔTES LEVÉES CROUSTILLANTESDes côtes levées découpées et enrobées d'épices à steak de Montréal. À la fois tendres et juteuses à l'intérieur et bien croustillantes à l'extérieur, elles se savourent avec les doigts
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PELURES DE POMMES DE TERRE GARNIESDes pelures de pommes de terre garnies de crème sure, bacon et oignon tempura, assaisonnées d'épices à steak de Montréal, le tout gratiné de fromages Monterey Jack et cheddar et nappé d'une sauce Buffalo avec échalotes. Accompagnées de rondelles d'oignon croustillantes
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BÂTONNETS DE FROMAGE^Chauds et croustillants, nos bâtonnets de fromage sont accompagnés de notre sauce marinara
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MINIROULEAUX DE PRINTEMPS^Un mélange de légumes croquants enveloppé dans un délicat rouleau frit. Accompagnés d'une sauce thaïe épicée et sucrée
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SALADE CÉSAR5.50Un mélange de laitue romaine fraîche, croûtons dorés, Parmesan, copeaux de poulet croustillants et vinaigrette César à l'ail rôti
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Nos fameuses ailes de poulet, offertes en 4 saveurs: originales, teriyaki intense^^, sriracha* ou BBQ fumé
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MINIBROCHETTES DE POULET À LA THAÏEDes filets de poitrine de poulet grillés enrobés de notre sauce thaïe épicée et sucrée et servis sur un nid de poivrons rouges, mandarines, nouilles chinoises croquantes et quartier de lime
COCKTAILS ESTIVAUX
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CÉSAR BBQ8.75Un Caesar signature à base de gin Bombay Sapphire allongé de jus de lime frais, avec épices St-Hubert et rebord BBQ. Coiffé d'une de nos fameuses ailes de poulet!
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MARTINI SPRITZ8.75Un cocktail léger et tout en fraîcheur avec liqueur de sureau St-Germain, vermouth blanc, soda, jus de citron et quartier d'orange
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TONIC ST. GERMAIN8.75Mariage parfait entre le gin Bombay Sapphire et le St-Germain, une liqueur artisanale de sureau, allongé d'eau gazéifiée et coiffé d'une torsade de citron
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ROUGE MOJITORhum blanc Bacardi Superior, une touche de jus de citron, fraises fraîches, menthe, sirop simple et eau gazéifiée
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SANGARIA BOMBAYSangaria au vin rouge avec gin Bombay Sapphire, triple sec, sirop simple, Sprite, jus d'orange, fruits de champs et quartiers d'orange
CLASSIQUES
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Mojito*, Bloody Caesar, Sapphire Collins, Daïquiri, Golden zombie, Margarita, Pina colada
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Sangria St-Hub* (rouge ou blanche)7.75
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Mojito et Sangaria St-Hub aussi disponibles en pichet*22.00
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Vodkatini, Cosmo, Martini classique7.25
COCKTAILS DU TERROIR
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COCCINELLE JAUNE8.75Fait de Ungava Gin, un bouquet éblouissant de plantes aromatiques de la toundra et de baise indigènes, jus d'ananas, jus de citron, sirop simple et soda tonique
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PURTHÉUn cocktail rafraîchissant composé de Pur Vodka ultra premium, thé fait maison, jus de citron, sirop simple, menthe et quartiers d'orange
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ROMÉO & LIMETTEUne limonade au citron vert fait de romeo's gin aux parfums de concombre, aneth, lavande, amande et citron. Avec liqueur artisanale de sureau St-Germain, sirop simple, soda, concombre, lime et tige de lavande
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COLADA DES BOIS8.75Un piña colada du terroir fait de Chic Choc, un rhum épicé aux notes d'écorce d'orange, de gingembre et d'épices boréales. Avec crème d'érable Coureur des Bois, rhum à la noix de coco, jus d'ananas et garni d'une fraise
BIÈRES DOUCES
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BUDWEISER - Blonde-douce##Lager américaine vieillie par le bois de hêtre et d'une douceur remarquable
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BUD LIGHT - Blonde-douce##Lager au goût léger et reconnue pour sa finale douce et vive
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CORONA - Blonde-douce##D'une couleur dorée unique, cette lager mexicaine dévoile un goût léger et vif incomparable
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SHOCK TOP - Blonde-douce##Bière blanche brassée avec des zestes d'orange, de citron, de lime et de la coriandre
BIÈRE TRANCHANTE
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GOOSE ISLAND IPA - Ambrée-tranchante##Recette classique de Pale Ale qui met en valeur un arôme de houblon épicé et une saveur fruitée
BIÈRES AMERES
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STELLA ARTOIS - Blonde-amère##Lager belge brassée depuis 1926. Cette bière se distingue par ses saveurs pleines, son arôme riche, ainsi que sa finale douce et rafraîchissante
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CHIPIE DE ARCHIBALD - Blonde-amère##Rousse de style ancestral anglais, ronde, douce et maltée, idéale à l'apéro
VIN ROSÉ
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L'ORPAILLEUR ROSÉ, Québec, Canada
VINS BLANCS
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LES FUMÉES BLANCHES, Sauvignon Blanc, François Lurton, Sud-Ouest, France
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L'ORPAILLEUR RÉSERVE, Québec, Canada
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SANTA MARGHERITA, Pinot Grigio, Valdadige, Italie
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CHÂTEAU ST-JEAN, Chardonnay, Californie, États-Unis
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KIM CRAWFORD, Sauvignon Blanc, South Island, Nouvelle-Zélande
VINS ROUGES
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SIRIUS, Merlot / Cabernet, Sichel, Bordeaux, France
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MARIUS, Grenache-Syrah, Michel Chapoutier, Languedoc-Roussillon, France
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LAPACCIO PRIMITIVO, Pasqua, Salento, Italie
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QUARTO, MontGras, Vallée de Colchagua, Chili 1 отзыв
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PRIVATE SELECTION, Pinot Noir, Robert Mondavi, Californie, États-Unis
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BONTERRA, Cabernet-Sauvignon, Californie, États-Unis
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EL BONHOMME, Monastrell-Cabernet, Nathalie Bonhomme, Valencia, Espagne
VIN MAISON
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CUVÉE ST-HUBERT - Rouge ou blanc
Traiteur St-Hubert
MENU
5 À 7 ENTRE AMIS (8 à 10 personnes)
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Minirouleaux de printemps (24)
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Minibrochettes de poulet (12)Saveurs au choix
-
Sandwich ciabatta (16)Saveurs au choix
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Salade de pommes de terre (10)
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Salade César (10)
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Gâteau vanillé (24)
POUR LE MATCH (8 à 10 personnes)
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Ailes de poulet (24)Saveurs au choix
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Duo de poulet rôti en morceaux (15)Saveurs au choix
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Côtes leéves (22)Saveurs au choix
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Sandwich ciabatta (8)Saveurs au choix
-
Duo de salades de chou (10)
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Minibrownies (24)
FESTIN À VOTRE GOÛT (6 à 8 personnes)
-
Duo de poulet rôti en morceaux (15)Saveurs au choix
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Wraps (12)Saveurs au choix
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Minibrochettes de poulet (12)Saveurs au choix
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Salade du marché (10)
-
Minibrownies (24)
BOUCHÉES À DÉGUSTER (15 à 17 personnes)
-
Ailes de poulet (24)Saveurs au choix
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Minirouleaux de printemps (24)
-
Minibrochettes de poulet (12)Saveurs au choix
-
Duo de salades de chou (10)
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Salade Tango (10)
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Wraps (24)Saveurs au choix
-
Sandwich club ciabatta (8)Saveurs au choix
-
Minibrownies (24)
DÎNER D'AFFAIRES (10 à 12 personnes)
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Duo de poulet rôti en morceaux (15)Saveurs au choix
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Côtes leéves (22)Saveurs au choix
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Sandwich ciabatta (8)Saveurs au choix
-
Wraps (12)Saveurs au choix
-
Minibrochettes de poulet (12)
-
Duo de salades de chou (10)
-
Salade Tango (10)
-
Soupes (10)Saveurs au choix
-
Minibrownies (24)
-
Tarte au sucre (8)
RASSEMBLEMENT (25 à 27 personnes)
-
Duo de poulet rôti en morceaux (45)Saveurs au choix
-
Côtes leéves (22)Saveurs au choix
-
Wraps (36)Saveurs au choix
-
Sandwich ciabatta (16)Saveurs au choix
-
Minibrochettes de poulet (24)Saveurs au choix
-
Duo de salades de chou (10)
-
Riz aux grains (8)
-
Salade de pommes de terre (10)
-
Salade Tango (10)
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Minibrownies (24)
-
Gâteau vanillé (24)
-
Tarte au sucre (8)
À LA CARTE
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Les fameuses ailes de poulet St-Hubert, maintenant offertes en 4 saveurs: originals, sriracha^^, teriyaki intense* ou BBQ fumé
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MINIBROCHETTES DE POULET###Filets de poitrine de poulet grillés servis sur un lit de riz aux grains. À la thaïe: sauce thaïe sucrée-épicée. À la texane: sauce délicieusement tomatée avec assaisonnements fumés BBQ
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MINIROULEAUX DE PRINTEMPS^Avec sauce thaïe sucrée-épicée
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BÂTONNETS DE FROMAGE AVEC SAUCE MARINARA^
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ANIMALERIETendres morceaux de poulet en forme d'animaux, légèrement croustillants
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RIZ AUX GRAINS
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FRITE FAMILIALE
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SAUCE BBQLivrée dans un contenant isotherme
LES SALADES
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DUO DE SALADES DE CHOU^Moitié traditionnelle et moitié crémeuse
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SALADE TANGO^Salade de carottes garnie de betteraves en julienne, de mandarines et de canneberges séchées
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SALADE DE POMMES DE TERREPommes de terre cuites au four et généreusement enrobées d'une onctueuse sauce à base de crème sure, garnie de petits légumes croquants, d'oignons frits et d'une parfaite dose d'assaisonnements fumés
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SALADE DU MARCHÉ^Salade mixte garnie d'une julienne de légumes racines, lanières de poivron rouge, maïs grillés, haricots noirs, fromages cheddar et Monterey Jack
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SALADE CÉSARAvec croûtons dorés, parmesan frais et copeaux de poulet croustillants
-
SALADE BANGKOKSalade avec filets de poitrine frais croustillants, ananas, mandarines, poivrons rouges, nouilles chinoises croquantes et sauce thaïe sucrée-épicée
LES CLASSIQUES###
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CUISSES DE POULET BBQ EN MORCEAUX6 cuisses de poulet rôti bien tendres coupées en morceaux
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POITRINES DE POULET BBQ EN MORCEAUX4 poitrines de poulet rôti bien dodues coupées en morceaux
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DUO POITRINES ET CUISSES BBQ EN MORCEAUXPour satisfaire tout le monde
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DUO POITRINES ET CUISSE SAUCE WHISKEY BBQ EN MORCEAUXPoulet rôti coupé en morceaux et relevé d'une sauce whiskey BBQ légèrement sucrée
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DUO POITRINES ET CUISSE À LA PROVENÇALE EN MORCEAUXPoulet rôti et badigeonné à l'huile d'olive et aux herbes de Provence et coupé en morceaux
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CÔTES LEVÉESNos fameuses côtes levées coupées en portions faciles à déguster. Au choix: sauce classique ou whiskey BBQ
LES SANDWICHES###
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WRAP THAIWrap au poulet, carotte, chou, mandarines, poivron rouge, laitue et sauce thaïe. Les wraps sont aussi offerts en portion de 24 morceaux à $35,50
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WRAP AU POULET RANCH BBQWrap au poulet, maïs grillés, haricots noirs, poivron rouge rôti, fromage, bacon, laitue et tartinade aux poivrons rouges rôtis. Les wraps sont aussi offerts en portion de 24 morceaux à $35,50
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WRAP À LA SALADE DE POULET, FROMAGE ET BACONWrap à la salade de poulet, fromage suisse et bacon. Les wraps sont aussi offerts en portion de 24 morceaux à $35,50
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CLUB CIABATTAPain ciabatta grillé et garni de poulet, bacon, tomate et laitue
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CIABATTA ANTIPASTOPain ciabatta garni de laitue, salade de poulet et légumes marinés, le tout aromatisé d'un mélange de fines herbes italiennes
DESSERTS
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TARTE AU SUCRE ST-HUBERTSous sa croûte dorée et feuilletée, un délice qui fond dans la bouche
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GÂTEAU VANILLÉCopieux morceaux de gâteau vanillé accompagnés de notre sauce au sucre à la crème
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MINIBROWNIES AU CHOCOLATDes morceaux de notre délicieux brownie riche et moelleux, servis avec une sauce au chocolat
BOISSONS
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Livré dans un contenant isotherme
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BOISSON GAZEUSE COCA-COLA
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EAU ESKA
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V8
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BOISSONS ALCOOLISÉESRenseignez-vous sur notre sélection