Entradas Frías Para Compartir
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Quisquilla Hervida De Santa Pola.
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Mil Hoja De Manzana Y Foïe Caramelizado.
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Verduras Asadas En Horno Con Bacalao Ahumado.
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Variedad De Hojas Tiernas Con Queso De Cabra, Y Aliño Especial.
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Cogollos De Lechuga Con Anchoas En Salmuera Y Tomate De Mazarron.
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Ensalada Sacromonte, Aliñada Con Aceite De Picual.
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Variedad De Hojas Con Atún Rojo Escabechado En Casa.
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Jamón Ibérico De D.O. Guijielo o Valle De Los Pedroches.
Entradas Calientes Para Compartir
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Patas De Pulpo Gallego Con Cachelos Y Pimentón Murciano.
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Croquetas Cremosas De Txangurro Sobre Lecho De Huevas De Erizo.
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Puding De Merluza Gratinado Con Piñones Y Un Toque De Alioli.
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Crujiente De Verduras.
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Almejas Reales Con Piñones, Ajetes y Guindilla.
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Gamba Roja De Garrucha A La Sal.
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Patatas Nuevas Con Huevos De Corral Rotos Y Virutas De Ibérico.
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Crujiente De Morcilla De Burgos Con Tomate Mazarronero.
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Cigalas A La Plancha.
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Entradas Calientes Individuales.
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Caldo De Pescado Variado Y Bibalbos.
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Sopa Castellana Con Huevos De Corral.
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Plato De Cuchara Caliente.
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Pasta Fresca
Меню ближайших ресторанов
A La Parrilla Ideal Para Compartir
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Solomillo De Ternera Gallega Con D.O. Galicia
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Chuletón De Buey.
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Chuleton De Ternera Gallega Con Certificado De Origen .
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Chuletillas De Cabrito Lechal Con Ajos Tiernos.
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Entrecot De Angus EE.UU .
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Entrecot De Buey .
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Cogote De Merluza De Pincho A La Bilbaina.
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Gallineta Y Ajetes Tiernos frito en aceite de oliva virgen.
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Gallo San Pedro frito en aceite de oliva virgen.
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Suprema Atún De Ijada.
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Selección De Carnes A La Brasa. (ideal para 2 personas)
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Guarnición, Patatas Fritas o Hervida, Verdura Fresca, Arroz Salteado, Ensalada.
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Disponemos de salsas clásicas para acompañar las carnes:
Nuestros clásicos
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Lubina O Dorada Ajo Pescador.
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Mero A La Cazuela.
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Rape Ajillo.
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Merluza De Pincho Vasca.
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Bacalao Gratinado.
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Rodaballo Con Huevas De Erizo.
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Rabo De Buey A La Cordobesa.
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Carrillera De Ternera Gallega Con D.O. Galicia Braseada.
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Guarnición, Patatas Fritas o Hervida, Verdura Fresca, Arroz Salteado, Ensalada.
Elaboraciones Especiales Por Encargo
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Zarzuela De Pescado Y Marisco.
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Parrillada De Pescado Y Marisco.
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Asado De Mero Al Horno.
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Asado De Cordero A La Murciana.
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Asado De Cabrito A La Murciana.
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Cochinillo Al Estilo De Segovia.
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Cordero Segureño Al Estilo de Segovia.
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Caldereta De Bogavante.
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Arroz Caldero.
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Paella De Marisco.
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Arroz Ciego.
Frutas Y Dulces Para Compartir
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Leche Frita Casera Con Helado De Vainilla.
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Arrope Y Calabazote Con Helado De Turrón.
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Petisu Y Chocolate Caliente.
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Tiramisu Casero.
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Tarta De La Abuela Con Chocolate Caliente.
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Coulant De Chocolate Caliente Con Helado De Coco.
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Selección De Dulces (ideal para 2 personas).
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Piña Natural Del Monte.
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Zumo De Naranja Natural.
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Brocheta De Fruta Caramelizada.
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Fruta De Temporada.
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Selección De Fruta (ideal para 2 personas).
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Helados:
Postre Sin Gluten
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Plunkey Con Helado.
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1/3 De Cerveza Daura Sin Gluten.
