Food Week Dinner
3 Gänge I 49 Euro inkl. Getränkebegleitung
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Mariniertes Tatar vom US Beef auf hausgemachtem Sauerteigbrot mit eingelegten Gemüsen und Pilzcreme
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Gegrillter Lachs mit knuspriger Kartoffelkruste und Kräuterveloute
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Schokomousse mit Passionsfrucht und Luftschokolade
3 Gang Spargel Menü
Main
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Spargelcremesuppe / Gemüsecracker / Bärlauch
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Frischer Spargel mit Beilage nach Wahl
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Schokoladen – Coulant / Vanilleeis / Rhababarber - Chutney