Vindima

Jorge, agradecemos mucho tu reseña, nos motiva bastante y esperamos poderles recibir nuevamente.

Lucia, lamentamos mucho tu perspectiva y te compartimos un poco más sobre nuestro concepto.Somos un Wine Bar, todo nuestro concepto, nuestra carta, maridaje y publicidad gira en torno al vino, ya que éste es nuestro producto principal, somos productores locales de Ags y Vindima es nuestro recinto para poder dar a conocer nuestra viticultura orgánica.Ser productor de vino y poder vender vino en ags, es sumamente complejo, impuestos y trámites que están poniendo en la cuerda roja a toda esta industria.Nosotros, después de muchos años de gestiones burocráticas hemos logrado conseguir nuestro permiso de venta exclusivo a vino hecho en Ags, y las condiciones legales que tenemos no nos permiten ofrecer en nuestro recinto otra bebida alcohólica, ni siquiera otro vino, si no es de Ags.Estamos en una pequeña plaza con terraza, pero no tenemos un comedor común, como te imaginarás cada local tiene su espacio, mesas, logística y reglamentación.Para nosotros legal y conceptualmente es muy importante dar a conocer nuestro vino, cerveza puedes encontrar en muchos lugares y lamentamos nosotros tener que ser la excepción, pero también cuidamos un concepto y una permanencia que depende mucho de estos finos detalles.Esperamos esto sume a tu perspectiva y aunque sea poco, pero puedas comprender un poco qué hay más allá, se aprecia inmensurablemente que el comensal respete y valore también el concepto del lugar que ha decidido visitar.Quedamos a tus órdenes.