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Откройте для себя французскую и немецкую кухни. Многие гости рекомендуют заказать вкусно приготовленное карпаччо. Официанты подают посетителям неплохую панна-котту. Гости считают, что в этом ресторане хорошее вино.
С точки зрения клиентов, персонал здесь креативный. Профессиональный сервис - большой плюс Wieland-Stuben. По отзывам посетителей, в этом месте современный интерьер и очаровательная атмосфера. Пользователи присвоили этому заведению рейтинг 4.7 на Google.
Лучший в городе
Награда выдается на основании анализа множества параметров, включая обзоры, рейтинги и количество активных пользователей на Restaurant Guru.Ресторан
Отличный сервис
Часто упоминается в отзывах
Отзывы посетителей "Wieland-Stuben"
/ 217
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Thomas Schäper
2 года назад на Google
Stilvolles Essen in Hamm - ein Ort dafür ist traditionell in den Wieland-Stuben.Ein wenig abseits des Trubels gelegen, finden auch Menschen mit hohen Ansprüchen einen Ort zum Einkehren. Ob Menü oder a la carte wird hier gastfreundlich bedient und hochklassig gekocht. Gut gemachte, einfallsreiche Gerichte mit spür- und schmeckbar guten Zutaten.Eher etwas für einen ruhigen, romantischen Abend zu Zweit, wenn der Hochzeitstag mal wieder ansteht oder für einen schönen Abend mit lieben Freunden.Ein wenig mehr Geld sollte man allerdings mitnehmen - billig ist woanders. Aber, wer will schon billig beim Essen in netter Runde?
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Eva Rothfahl
2 года назад на Google
In letzter Zeit waren wir fast zweimal im Monat in den Wieland-Stuben zum Essen, wobei mein Mann Wolfgang Kraus noch zu seiner aktiven Zeit als Betriebsführer auf der Zeche Heinrich-Robert mit den Geschäftspartnern regelmäßiger Gast der Wieland-Stuben war.Mein Mann und ich sind dann ab und zu ganz privat essen gegangen und wurden erst später regelmäßige Besucher der Wieland-Stuben.Stets war alles in Ordnung: Die Qualität und die Zubereitung der Speisen waren so gut und der Service war so aufmerksam, dass wir nach dem Bezahlen gleich für unseren nächsten Besuch haben reservieren lassen. Auch gestern waren wir wieder in den Wieland-Stuben und haben uns gefreut auf den Verwöhnabend zum Geburtstag meines Mannes.Gestern war allerdings alles anders. Nach dem Servieren des Hauptganges waren wir für die Servicekräfte Luft. Wir wurden systematisch übersehen - dabei saßen wir sehr zentral. Keiner schenkte wie sonst üblich die Getränke nach und keiner fragte wie sonst üblich, ob alles in Ordnung sei und ob wir noch Wünsche hätten. Nachdem die Teller abgeräumt waren, haben wir mindestens 45 Minuten gewartet, ob wir das Dessert bestellen können, zumal es den Servicekräften bekannt, dass wir immer ein Dessert und abschließend einen Espresso bestellen. Nein, dazu bekamen wir keine Gelegenheit.Erst als wir die Geldbörse in die Hand nahmen, wurden man auf uns wieder aufmerksam und brachte uns zügig die Rechnung, die wir bezahlt haben ohne das üblich Trinkgeld, das wir sonst immer mit gut zehn Prozent des Gesamtpreises berechnet haben. Auf die abschließende Frage, ob wir zufrieden waren, haben wir diesmal mit "Nein" geantwortet und unseren Unmut verbalisiert. Als Antwort kam nur "das tut uns leid". Das war alles. Beim Hinausgehen schaute uns keiner mehr an, auch die Chefin Frau Erfurth hielt sich dezent im Hintergrund.Bis gestern Abend haben wir gedacht, dass wir aufgrund unserer vielen Besuche bereits "Stammgäste" wären, aber das hat sich jetzt erübrigt.
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Kersten Küh
4 года назад на Google
Der Wieland-Stuben ist ein hervorragendes Restaurant mit exquisiter Küche. Die Karte ändert ständig und so wird nur das angeboten, was auch frisch eingekauft wurde. Der Service ist mehr als freundlich, zuvorkommend und hält sich an die kleinsten Knigge-Regeln. Für jeden der mal außergewöhnliche Essen gehen will und wert auf Qualität statt Quantität beim Essen legt. Hier ist man sehr gut aufgehoben.
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Французская, Немецкая, Подходит для вегетарианцев
ЗакрытоОткроется в 18:00
€€€€
Стоимость на одного гостя €32 - €120
© OpenStreetMap
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Адрес
Wielandstraße 84, Хамм, Северный Рейн-Вестфалия, Германия
Особенности
Возможна оплата картами
Нет доставки
Веранда
Нет услуги 'еда навынос'
Бронирование столиков
Доступ для кресел-каталок
Парковка
Режим работы
| ПонедельникПн | Закрыт |
| ВторникВт | Закрыт |
| СредаСр | 18:00-22:00 |
| ЧетвергЧт | 18:00-22:00 |
| ПятницаПт | 18:00-22:00 |
| СубботаСб | 18:00-22:00 |
| ВоскресеньеВс | 12:00-14:00 18:00-22:00 |
Веб-сайт
