Интересные места и лучшие рестораны в Кутаиси, Грузия

Колхидский фонтан в Кутаиси – один из самых дорогих в Грузии. Фото Michal Gorski, лицензия CC BY-SA 3.0

Стартовой точкой будет Ботанический сад, в котором вам предстоит отыскать 400-летний дуб с часовней прямо внутри ствола. Погуляв по ухоженным тропинкам, вернитесь к главным воротам парка и следуйте по улице Давида и Константина Мхеидзе по направлению к холму, на вершине которого расположен собор Баграта. Отсюда вы сможете полюбоваться захватывающим видом на Кутаиси и сделать потрясающие фотографии. Спускаясь вниз, вы дойдете до набережной реки Риони со старинными домами – там купите билет на канатную дорогу в Старый город и побродите по извилистым улочкам, напоминающим живописные закоулки Рима. Наконец, вернувшись в центр города, полюбуйтесь самым дорогим фонтаном Грузии с 30 позолоченными фигурами бронзового века, построенным в честь древней колхидской цивилизации.

Расстояние: примерно 7 км
Посмотрите этот маршрут на картах Google

Когда солнце опустится за горизонт, отправляйтесь в бар-ресторан Papavero, чтобы провести уютный вечер, наполненный живой музыкой и вкусной едой. Этот ресторан, расположенный в самом сердце Кутаиси, привлекает гостей своим разнообразным меню и первоклассными блюдами. Он очень популярен среди туристов, но обычно места хватает всем желающим – здесь есть просторный обеденный зал и очаровательный садик с дополнительными столами.

В меню представлены не только грузинские, но и европейские блюда. Начните свой ужин с шариков эларджи, залитых соусом арабика и расплавленным сулугуни, затем раклетом с грибами, гуакамоле с лепешками мчади и тальятелле с лососем. Попробуйте восхитительный лобиани по-имеретински, а затем обязательно шкмерули – классическое грузинское блюдо из курицы, приготовленной в чесночном соусе. Завершите свой незабываемый день в Кутаиси первоклассным кальяном и освежающим бокалом местного пива «Натахтари».

Средний чек – $17.50

Монастырь Гелати был основан в 1106 году и стал символом грузинского Золотого века. Фото Herbert Frank, лицензия CC BY 2.0

Недалеко от Кутаиси (около 6-10 км) находятся два старинных монастыря: Гелати и Моцамета. Даже если вы уже видели много храмов в Грузии, эти определенно стоит посетить. Гелати – действующий мужской монастырь, признанный ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия, и считается одной из важнейших достопримечательностей страны. Это безмятежное место с богатой историей, полное света и дружелюбной атмосферы, которое очаровывает каждого, независимо от его религиозных убеждений. В Гелати вы можете осмотреть гробницы святых монахов и королей, остатки древнего винного погреба и средневековые солнечные часы, которыми когда-то пользовался сам царь Давид. На вершине близлежащего холма расположен монастырь Моцамета. Осмотрев и его, спуститесь с горы и окунитесь в прохладную реку, окруженную гладкими белыми скалами.

Как добраться: доехать до монастыря Гелати можно на маршрутке или автобусе, которые ходят каждые 2 часа, начиная с 8:00. Автобусная остановка находится в переулке за Оперным театром. Как вариант, можно взять такси прямо из центра города – 20-минутная поездка обойдется вам примерно в $8.
Часы работы: ежедневно с 9.00 до 20.00
Стоимость входных билетов: бесплатно
Координаты монастырей Гелати и Моцамета на картах Google

В самом сердце города находится уникальное заведение, сохранившее свой облик со времен СССР – шашлычная Bikentia’s Kebabery. Внутри всего шесть столиков, оформленных в винтажном советском стиле, за которыми принято есть стоя. На кассе до сих пор используют старинные деревянные счеты вместо калькулятора, а на полах отпечатались следы многочисленных посетителей прошлого. Эта ретро-атмосфера притягивает сюда толпы желающих, так что будьте готовы к небольшой очереди, которая, впрочем, продвигается очень быстро.

Меню здесь максимально простое – всего один вид шашлыка и стакан лимонада. И забудьте о вилках и ножах – в окне раздачи вам выдадут несколько кусков хлеба, которым принято доедать томатный соус. Bikentia’s Kebabery обязательно нужно посетить, находясь в Кутаиси: они работают уже более 60 лет, и таких заведений в Грузии осталось немного.

Средний чек – $8

Пещера Прометея (Кумистави) отлично оборудована для приятных и безопасных прогулок. Фото Zysko serhii, лицензия CC BY-SA 4.0

Если зной солнечной Грузии становится невыносимым, отправляйтесь в пещеру Кумистави всего в 20 км от Кутаиси. Это подземное царство называют Пещерой Прометея, оно состоит из шести просторных залов, своды которых украшают впечатляющие сталактиты и сталагмиты. По пещере можно прогуляться пешком или отправиться на лодочную экскурсию по подземной реке – и все это под звуки чарующей музыки. Обязательно возьмите с собой свитер, так как воздух здесь очень прохладный и насыщен влагой. Возвращаясь из Кумистави, загляните в город Цхалтубо, который во времена Советского Союза был оживленным спа-курортом. Хотя старые санатории и бассейны уже не работают, в санатории «Цхалтубо» все еще можно побродить по обширному зеленому парку, а потом побаловать себя профессиональным массажем.

Продолжительность: 1 час
Часы работы: ежедневно, с 10:00 до 17:00
Стоимость билетов: для иностранцев – $8.60, экскурсия на лодке в пещере – $6.50. В стоимость билета включены услуги гида.
Координаты пещеры Кумистави и спа-курорта Цхалтубо на картах Google
Подробнее о пещере здесь

Ресторан Hacker-Pschorr Kutaisi многие любят за возможность выпить настоящего немецкого пива и одновременно поесть вкусную грузинскую еду – согласитесь, такое идеальное сочетание встретишь нечасто. Внутри это заведение выглядит как баварская пивоварня, с яркими синими стенами и удобными диванами, а в жаркую погоду вы сможете расположиться на красивой террасе снаружи.

К первой кружке пива возьмите ароматные охотничьи колбаски и рульку или начните с классического хачапури по-аджарски. Здесь подают одни из самых вкусных хинкали в городе – рекомендуем мохевури с говядиной, их можно заказывать поштучно сколько захотите. А если есть потребность в чем-то более сытном, попробуйте итальянскую пиццу, пасту и местные блюда, например, мцвади из курицы – традиционное тбилисское угощение. В меню напитков имеется огромное количество импортного пива, а также разливные сорта от кутаисской пивоварни AIA – воспользуйтесь этим шансом и продегустируйте самые популярные из них.

Средний чек – $14

В каньоне Окаце будьте готовы к прогулке на головокружительной высоте. Фото Zysko serhii, лицензия CC BY-SA 4.0

Каньон Окаце – живописный памятник природы всего в 50 километрах от Кутаиси. Здесь вы сможете прогуляться по подвесной туристической тропе с мостами и балконами и оглядеть это грандиозное ущелье с высоты.

Но главной достопримечательностью является серия каскадных водопадов в самом сердце каньона. Весной они полноводны и мчатся вниз с огромной скоростью, но летом остается только один, высотой 100 метров. Ближе ко дну долины стремительные потоки воды постепенно сходят на нет и заполняют естественный скальный бассейн, идеально подходящий для освежающего купания. А если вы готовы к приключениям, исследуйте руины древних белокаменных сооружений неподалеку, которые использовались как купальни грузинских царей столетия назад.

Продолжительность: 6 км, 2-3 часа
Стоимость билетов: $6.50
Как добраться: всего 25 минут езды от Кутаиси на такси
Координаты каньона Окаце на картах Google
Подробнее о нем здесь

Легенды о Древней Колхиде и мифических аргонавтах легли в основу создания удивительного Café Argo в самом сердце Кутаиси. Оказавшись внутри, вы увидите нарисованные сцены из их путешествий и исторические артефакты имеретинских царей, вызывающие восторг у каждого гостя. А на террасе под открытым небом можно полюбоваться замысловатыми фонтанами и завораживающими видами на реку.

Café Argo очаровывает не только исторической атмосферой, но и отличной едой. Грузинская кухня занимает центральное место в меню, но можно заказать и европейские блюда – гамбургеры и картофель фри, пасту и пицца, стейки из свинины и форель на гриле в ежевичном соусе. Из местных деликатесов обязательно попробуйте салат из запеченных баклажанов с сыром, сытное лобио и, конечно, хачапури. На десерт рекомендуем фирменный шоколадный лавовый фондан и бельгийские вафли с мороженым и фруктами.

Средний чек – $20

Шопингу в Кутаиси можно посвятить целый день! Фото Marcin Konsek, лицензия CC BY-SA 4.0

Чтобы почувствовать колорит местной жизни, отправляйтесь на оживленные рынки Кутаиси, самые известные из которых – Зеленый базар возле Колхидского фонтана и рынок Чавчавадзе. Там на многочисленных прилавках разложены все виды грузинских деликатесов – настоящий сулугуни, ароматные специи, сочные фрукты и традиционные сладости – чурчхела, бесчисленные сорта пастилы, козинаки из грецкого ореха с медом и многое другое. После посещения рынков можно побродить по милым улочкам Старого города и купить сувениры на память – магниты, брелки и открытки с традиционными узорами и  достопримечательностей, которые никогда не будут лишними по возвращению домой. А если вы настроены на серьезный шопинг, загляните в торговые центры Karvasla и Grand Mall, где найдете разнообразную одежду и текстиль по невысоким ценам.

Часы работы Зеленого базара: ежедневно с 9:00 до 19:00
Координаты Зеленого базара и торгового центра «Карвасла» на картах Google

За самыми вкусными хинкали в городе отправляйтесь в El Depo возле Белого моста. Это заведение ценят за уютную атмосферу паба, вкусную еду и ледяное разливное пиво, а внутри можно встретить как местных жителей, так и любопытных путешественников, привлеченных восторженными отзывами.

В El Depo готовят четыре вида хинкали: картофельные, грибные, сырные и мясные, каждый из которых представляет собой идеальное сочетание мягкого теста, ароматного бульона и пикантной начинки. Обязательно попробуйте шашлыки из телятины с картофелем фри, а также не забудьте заказать к ним горячий лаваш прямо из тандыра. В меню есть спиртные напитки, но если вы предпочитаете безалкогольные варианты, их домашний лимонад с эстрагоном – настоящий хит сезона.

Средний чек – $10

Оказавшись в Кутаиси, не торопитесь покидать этот древний город и задержитесь по крайней мере на 3-4 дня. А наш путеводитель поможет вам посмотреть здесь все самое интересное и попробовать самую вкусную грузинскую еду в проверенных ресторанах!